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宋桃桃弄明白,很快就将桂花都洗干净。
乔染将桂花还有冰糖和枸杞放在大玻璃瓶里,按照比例加入冰糖和白酒,然后把盖子密封严实。
再把玻璃瓶放在加速机器里,时间调到一个月后,等它慢慢发酵。
“这桂花还有用吗?”何祈茜也过来帮忙。
“有,还能用来做桂花糕。”乔染从空间里拿出糯米粉,这是她自己用糯米制造出来的,科学院那边也按照她教的方法大量生产,如今商城上也有售卖。
不过大家还不知道这东西可以用来做什么,正好可以趁着这个机会教一下观众。
“现在教大家怎么做桂花糕,粘米粉白糖糯米粉这些都可以在商城买的,猪油晚点我会出一个视频告诉大家怎么炼油,”乔染将这四样东西放在一起,加入豆浆搅拌,揉到细腻状态过筛。
其实如果有牛奶的话会更好,不过现在没有,就只能先用豆浆代替。
蒸笼上面放湿布,把过筛后的粉倒进来表面刮平,然后将其切出一块块的小正方形轮廓,揉碎的桂花撒上去点缀,然后去蒸。
在等待的期间,乔染也没有空闲下来,她将现在手上有的材料能做出来的糕点都弄出来。
什么云片糕,马蹄糕,巧酥之类的,做完之后都摆在精致的碟子里。
观众们都看得应接不暇,大开眼界。
“这是桂花糕。”乔染在桂花糕上面加入一点浓稠剔透蜂蜜酱作为装饰。
“这是云片糕。”云片糕薄薄一层,色泽雪白,其中还镶有核桃碎,闻起来就无比酥香。
“这个是巧酥,一般古时七夕节女孩们都会做。”巧酥桃花瓣般精致诱人,更像是一种艺术品。
……
老队长赶紧打开光脑在旁边记,生怕错过一些乔染说的话。
巧酥他们之前发现的古籍里也有记载,没想到今天也有机会亲自见到它长什么样子。
流觞曲水除了糕点之外还有各种下酒菜。
酱牛肉,炸花生米,凉拌藕片,这些都是最基础的。
还有就是……
乔染将目光落在旁边的河流。
河流大概到她膝盖脚弯的高度。
乔染赤脚下水。
有粉丝看到这一幕瞬间就激动起来。
【!!!乔染是不是又要叉鱼了!我记得她以前在绝地冒险第一期就是徒手叉鱼】
【妈的,我也想起来了,梦开始的地方】
……
大家都在期待乔染再来表演一个现场叉鱼。
不过很可惜,乔染并没有叉鱼的打算,她在一些石头缝隙里摸了一下,摸出一把田螺,扔到箩筐里。
“你们记得要看一下,这种才是田螺,这种叫福寿螺,里面有寄生虫,不能吃的。”乔染嫌弃地指了指福寿螺兄弟,给过来帮忙的嘉宾做科普。
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