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“感觉有点像火锅。”邓悦忍不住咽了咽口水。
邓悦之前就特别喜欢吃火锅,但因为是职业爱豆,为了保持身材,她的经纪人不允许她经常吃这种高热量的东西。
唉,复古美食什么都好,就是吃进肚子后容易长胖。
这么一想,全息模式好像挺好的,能尝到味道,还不会长胖。不过美食吃不进肚子,不够满足,还会越来越馋。
之前的大厨被她经纪人交代过,所以不会给她投喂,不过现在录节目的变成乔染,经纪人巴不得她多和乔染互动,自然也就不会再拦住她,那她就可以假公济私敞开肚子吃个饱啦!
实在是太幸福了,这个节目果然来对了!
乔染:“麻辣烫就是简易版的火锅。”
“但是锅底看起来好像没有火锅那么辣……”鹿离伸手指向旁边,刚刚乔染让他们贴出来的字,疑惑问道,“染染,这个小辣中辣重辣是什么意思?”
这个也是观众们疑惑的问题。
“就是我们用来烫食材的汤底的辣度只有一点点提味的作用,客户可以根据自己口味选择的辣味……”乔染解释一下。
鹿离哇了一声:“这个好,有时候我和朋友吃火锅老是在选辣度上有争议。”
鹿离和另外三人说,华夏餐厅的火锅有鸳鸯锅,但只有清汤和麻辣两个锅底,自己和朋友都喜欢吃辣,不过朋友对清汤不感兴趣,又没她那么能吃辣,每次吃麻辣锅底时都被辣得泪眼汪汪。
鹿离:“现在有麻辣烫就不用怕啦。”
“……”乔染想了想,其实还有个办法,可以推出个九宫格火锅,每个格子里的汤底辣度都不一样,就算多人聚餐也不用担心口味不喝。
不过现在还是先搞定手里的麻辣烫吧,麻辣烫确实更加方便,还不用自己动手烫。
乔染问:“你们要什么辣度?”
两个女生都是超能吃辣,所以要重辣,倒是秦衫选了个微辣。
乔染将他们选的食材下锅。
这个食材烫起来非常简单。
每种食材需要用到的时间,乔染都已经输入到厨房的提醒音里,机器人会定时发出提醒,就算是厨艺一般般的小白,也可以胜任这份工作。
食材在锅里面,被颜色略浓的汤包围着,经过烫煮之后,很快就发出诱人的香味。
提示音渐渐响起,乔染把烫好的食材全都捞出来,叠放在深口的大碗里面。
然后根据每个人要求的辣度添加上香喷喷的、闻起来有些呛人的特制辣椒油,再淋上满满一勺汤汁,最后再添上酸豆角之类的小料。
麻辣烫汤汁红彤彤的,各种不一样的食材满满当当堆在上面,这跟写满了“快来吃我”这几个字有什么区别!
旁边几个人死死盯着麻辣烫,疯狂在咽口水。
乔染:“好了,这样就可以吃了,很简单吧。”
【妈呀,闻起来真的好香,而且看起来很简单,只需要把食材放在汤里面煮就可以了!】
【我们是不是也可以在家里自己做麻辣烫?】
【看着是简单,但是你忘记那一锅汤乔染熬了多久吗】?
一语瞬间惊醒梦中人!
不过显然在美食面前吃货们的脑子转得尤其快。
【你说可不可以让工厂提前把汤煮好,然后将各种食材抽真空打包,然后我们就可以像煮方便面一样,把汤烧开之后将食材扔进去煮,然后就可以吃了!】
【我觉得很赞!】
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