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第525章 熬糖二合一章（第4页）

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闫老二出了屋，闫玉便道：“娘，你今天有感觉没？”

李雪梅摇头。

“娘，你别紧张，咱都准备的很充分。”别像她爹似的，紧张得不像话，从脸上就看得真真的。

李雪梅嗯了一声。

“娘，吃饱没？吃饱我收拾下去？”闫玉问道。

李雪梅点头道：“我吃好了，都端下去吧。”

闫玉快速收拾。

李雪梅心说闺女你要是走路不顺拐的话，我这心里肯定更稳当。

她呼了口气，低头看自己的肚子。

二宝啊，你咋这么能赖？还不想出来？！

……

闫老二看麦芽长得长度可以了，就开始准备锅碗瓢盆各种家伙事。

阵仗摆开，开始熬糖。

先将麦芽洗得干干净净，然后控水，等这边水控得差不多了，就开始上菜板剁碎。

这头剁好了，那头沥水也差不多了，再重复之前的步骤。

总之，没有一根麦芽能完整的离开闫老二的菜板。

闫老二这边剁麦芽的时候，闫玉已经给苟住洗好了爪子，过来给她爹帮手。

做麦芽糖的步骤她了熟于心，可亲眼见还是头一回。

她爹是极有把握的，说步骤简单，一看就会，他是老厨师了，这点活还整不明白？！

那叫一个自信！

闫玉也觉得她爹能一次成功。

糯米上锅蒸，闫玉在边上看着火。

说是她看，其实还是容嬷嬷监管，她就是一个往里头放柴火的。

大家看的没错，经过几个月的学习与历练，闫玉现在学会烧火了。

烧得正经不错呢。

剁碎的麦芽和蒸熟的糯米混合在一起，闫老二用力搅拌，刚搅了几下，反应过来。

转头喊他闺女。

“小二，来，帮爹搅合搅合。”

“好嘞！”闫玉小跑过来，一上手就是和闫老二完全不同的架势。

闫老二嘴里啧啧着，心里泛着酸水。

指挥着：“得搅合匀乎了，不用使那么大力气，悠着点，得用巧劲，对，刚柔合一，就是这个力道！”

闫玉忍不住吐槽：“爹，你搁这练武呢，还刚柔合一的……”

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