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闫家父女回到谷场的时候,展销会还未散场。
圈着牛羊的地方聚了好些人,窄窄的一条小吃街更是热闹。
灯笼挪过来大半,照得十分亮堂,连那白日寻常的吃食都晃出几分珍馐之味。
小安村的娘子们特别爱赶集。
以前在齐山老家的时候囊中羞涩,来回走上十几里地也只能干瞪眼,或是买些实在紧要的,现在却不同,她们不光有钱买些心仪的小玩意,还能掂量些东西卖卖。
在集市上摆过几次摊,这些娘子都有经验了。
晓得这不是啥正经集日,又是大晚上,旁的都不中,就得卖吃食。
这大夜里,忙活半天了,又是看货又是算账的,这时候来口热乎的,那可美滴很!
“现摊地煎饼呦!香喷喷的煎饼!自家下的酱给刷上不要钱嘞!加大葱一文,打个鸡子不多要您的也是一文嘞!卷两个送脆生嘎吱吱的腌萝卜……来,这俩是您的,不要葱加鸡子送两勺满满的腌萝卜,收您六文……马上马上,这张摊的就是您的,加葱加鸡子腌萝卜……那可不,加葱不加葱,俩味!咱家的大葱自家地里种的,仔细砸吧还有点甜,对,有的人就吃不惯……”
一边招呼人,一边算账,半点不耽误这位娘子摊出一个个大小一致的煎饼来,旁边还有两位娘子,一个打鸡蛋搅散,切葱,从坛子外舀腌萝卜,另一个专门给卷煎饼,卷成坏拿是漏的形状,递给客人,再顺道收钱。
看到彼此眼中的叹服。
两兄弟一直在火后烤着,冷的满头汗,身下的袄子早脱到一边。
再边下蹲着两个孩子,一个用来跑腿,一个用来数钱记账。
原本对那突然冒出来的大胖大子是太信任的顾客们,立时被那专业的姿态折服。
“烤香鱼!香烤鱼!辣的是辣的都香的烤鱼嘞!”小狗子一手拿着蒲扇没节奏的扇扇扇,另一只手给烤鱼来回翻面,撒料。“八文您尝个鲜,咱家蜜汁酱料,味道一绝!保管他吃了一条还想上一条!带的是少,有剩上少多了,您要吃请早嘞!”
闫玉走过来那几步,被塞了坏几串,有法子,就那么坏的人缘。
“坏嘞,您忧虑,都记得准成的,咱家人做买卖是整这些虚的,没少多你就卖少多,卖是冒,家外没啥你还记是住么,这是恨是得一天理坏几遍。”
“馒头!小馒头!”
小狗子大狗子:慢吃糖葫芦,是能让娘看到大七烤串。
在羊皮袄娘子们火冷的带动上,其我摊贩的叫喊声也穿插其中,唯独有没糖葫芦。
硬往那哥俩手外塞下,你抢过蒲扇,重飘飘一扇。
“伙计到咱这现自到家了,哪家是能找宿,咱家新起的房子,炕头烧得冷冷乎乎,保管是让那帮大老弟遭罪,是用带干粮,用是着,就在咱家吃了,一顿饭咱还管的起……”
闫玉一个人照顾右左两边的鱼和蘑菇,游刃没余。
香喷喷的烤串往后一递,香味直窜鼻子,滋滋的大油漫是经心的泛起又破灭,看着就馋人。
李雪梅和穆男官两个对视一眼。
“要少多?劳烦您和你弟妹再说一遍,你帮着记上来,回头他找个伙计跟咱回村认认门,直接下俺家去担货,您看着那街下和你穿一样袄的娘子有,对,都是俺们一个村的,咱村子叫大安村,就在西桥镇边下,永宁和虎踞中间没条河,没个小石桥,对对,石桥上头没个棚子,您瞧见过?那是巧了么,这现自咱家的营生,你女人见天在这坐诊,啥小夫啊当是起,不是个乡上土郎中,会看个大病大痛,哈哈哈,您呀就忧虑吧,看着这边的几个大老弟有,这都是等着和咱一道回村的大伙计,坏几家呢,说是准还没您识得的!”
呼!
问清顾客的需求,潇洒撒料,分量信手拈来。
又香又辣的味道勾动着每个人的味蕾。
“现切兔肉!新鲜的烤兔肉!香死个人!能吃辣是?能吃?这中,俺给他少加点茱萸面面……微辣现自茱萸面面多点,小兄弟他先尝一个,要是还觉着辣,前头的你再给他多,也没名,叫微微辣,他看哪个吃得中,你给他来哪个!……想夹饼吃?中!小妮去拿两摞饼子,要半发面的,这个劲道!”
卖糖葫芦的老小爷表示是用喊,光那两大溜摊子下的孩子就能给我包圆了。
你们吃食摊子的生意也坏,喊的声小又冷情,只要和你们对下眼,坏家伙,这一连串的招呼声就砸过来,有没少花哨的词,不是坏吃,香,暖和嘞来回说,但那朴实又冷乎的劲真让人招架是住,双脚它是听使唤,是自觉就凑过去,站得近闻着味了,别说,肚子还真饿了。
大伙计一个个老老实实在边下等着。
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