手机浏览器扫描二维码访问
第68节（第2页）
“有不少皮蛋会有溏心，直接切的话不仅粘刀，而且卖相也不好，所以饭店用皮蛋的时候，都会先煮一下。”
听到师父的解释，林旭把手中的皮蛋放进锅里，冷水下锅开始煮制。
趁着煮皮蛋的功夫，他开始调配做姜汁皮蛋要用的料汁。
碗里放入半炒勺姜汁，再放入同样分量的镇江香醋，接着是生抽、料油、食盐和一点点白糖。
搅拌均匀，让食盐和白糖彻底融化。
正忙活的时候。
高大爷看了看剩余的姜汁，笑着说道：
“姜汁的用处很多，除了可以做凉拌菜之外，也可以做一些饮品和甜品，比如姜枣茶和姜撞奶之类的，女孩子比较喜欢，记得当年你师娘就特喜欢吃我做的姜撞奶，每次下班都缠着我给她做……”
女孩子比较喜欢？
林旭忽然想到了自家沈同学。
既然师父经常给师娘做姜撞奶，那我是不是也应该经常给沈同学做啊？
想到还有两张卓越级烹饪学习卡，林旭忽然问道：
“师父，姜撞奶难学吗？”
高大爷一愣，随即摇头说道：
“不难啊，特简单，怎么？想给你的小女友做姜撞奶吃了？”
林旭点了点头。
“那你去买几盒纯牛奶吧，我这就教你怎么做！”
第六十二章翻译翻译，什么叫惊喜！
用纯牛奶就能做出来？
听起来好简单啊。
林旭立马向门口走去，准备去超市买牛奶。
“最好买巴氏灭菌奶，那个凝结效果更好一些。”
林旭答应一声，去附近的社区超市买了一箱巴氏灭菌奶。
再次回到店里。
高大爷已经把锅里煮着的皮蛋全都捞了出来，这会儿正在冷水中投凉呢。
见到林旭回来，他指着那几个皮蛋说道：
“这得等凉透了才能剥开切块，不然很容易碎，咱还是先做姜撞奶吧，这个快，几分钟就好了。”
“行！”
高大爷选了一口店里平时没咋用过的不锈钢锅说道：
“那几个炒锅里有油味儿，最好别用，免得把油味煮到了牛奶中……这姜撞奶挺简单的，要不我指点着你来做？”
那我还怎么用烹饪学习卡啊？
林旭说道：
“您先做一遍吧，不看一遍我心里不踏实。”
柔弱医修与正道仙君要和离 过云雨 我以古稀觅长生 我，熊猫，揣崽跑不掉了 炽烈 野蛮生长（骨科nph） 男团F班的漂亮小练习生 直男只是我的保护色 队长是前男友[电竞] 失控标记 带着别墅穿八零 替身受他有千层套路 无声告白 重生之我要冲浪 和豪门大佬隐婚后 社死得到的男朋友 神女小吃街经营指南（美食） 半仙 糖醋陷阱 漂亮小受在恋综总被人觊觎
末世手记之黑暗
末世手记之黑暗简介emspemsp关于末世手记之黑暗这是一本平凡人的求生日记，时值玛雅预言盛行，普通的大学生石磊，没有进化异能的帮助，凭借自身精神与肉身，经历过末世之中的种种险恶绝境，更见识了人与人之间最无遮掩的人性暴露与残忍...
大明：一出生就被当成了神仙
现代青年朱雄鹰意外穿越到了大明朝，并成为朱元璋的大孙子朱雄英，绑定了十二生肖系统，且看朱雄英在大明降猛虎，战敌寇，救朱标马皇后，打造一个不一样的大明...
王者之游戏人间
王者之游戏人间简介emspemsp关于王者之游戏人间欢迎来到王者荣耀无限穿越模式随机英雄李白穿越世界盗墓笔记当晨觉意识到自己穿越了的时候，他已经进入了盗墓笔记的世界，而穿越的代价是一年的寿命，唯一庆幸的是，他随机到了李白的技能。一年的寿命，换一个世界的历险，似乎也还不错！晨觉自语道。也就在他开始无限穿越的同一时间，现实世界的灵气开始复苏...
战国野心家
穿越到战国初年，身份卑微到连姓都没有，却敢有野心。为了支撑野心，拜墨子为师，混入墨家隐忍数年以篡巨子之位。墨子述而不作，他编纂墨经将墨经改的面目全非。诸侯争霸大争之世，他却偏偏相信宁有种乎。总之，这是个野心家的故事。如果您喜欢战国野心家，别忘记分享给朋友...
美女总裁的铁血狂兵
2018年最正统保镖上线他是一代传奇，更是让各国地下世界闻风丧胆地兵王死神。本想低调回归都市照顾妹妹，奈何不解风情的他却被众美竞相争宠！为兄弟，赴汤蹈火为美人，不惜血溅五步为家庭，铁拳捍卫是如果您喜欢美女总裁的铁血狂兵，别忘记分享给朋友...
万界之最强老爹
激萌的萝莉，热血的少年，为打破次元壁一往无前！如果您喜欢万界之最强老爹，别忘记分享给朋友...