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第50章(第2页)

可现在已经快到冬天了,天气越来越冷,谁还会喝冰镇绿豆沙啊,如果做成热的绿豆沙又似乎少了些特色。

方青妍想了想,就提议说:“继续卖饮品是可以的,这个品类的前景不错,但我觉得开店还是专一一点好,比较省心,也更容易打出名号来!”

马姐觉得有道理,却又有点犯难,“只卖绿豆沙吗?还是说,搞点果汁什么的出来卖?”

现在还挺流行喝果汁汽水的,但利润其实不太高,不搭配其他东西来卖的话,销量也很难上去。

方青妍道:“不如卖奶茶吧!”

“奶茶?”

马姐一脸懵逼,奶茶什么的她完全没听说过。

方青妍就跟她解释了一下什么叫奶茶,又大致说了一下奶茶的制作方法。

马姐心动了,当天就把材料买了回来,跟方青妍学着怎么做。

方青妍有在奶茶店打工的经验,后来一些网红奶茶店风靡全国,她还专门去找过配方,那时候是大信息时代了,这些东西网上随便一搜就有。

但这些对于马姐来说却是新奇又好玩的,而奶茶制作方法简单,味道又那么好喝,她顿时就下定了决心要卖!

趁着店铺装修的工夫,马姐就按照方青妍的指示,去准备设备和材料了。

两家店铺准备得如火如荼,最迟的元旦后也要开张了。

另一边,刘佩珍欠下一屁股债,生活也一点都不顺心。

当时为了支付赔偿款,两个儿子都是出了钱的。

大儿子方志明还好一点,经济压力没那么大,要不了多久就能回血。

小儿子方志勇这边就不一样了,夫妻两本就是好吃懒做的,手头没什么积蓄,还一直惦记着继续卖螺蛳粉的事,这次把赔偿款一给,就闹腾着要继续摆摊。

方志明肯定就不乐意了,他也出了钱,凭什么就不能卖呢?

于是,家里又开始吵闹不停。

刘佩珍就想起沈可怡说的那什么奶茶来。

她算是被沈可怡坑得够呛,之前找人对付螺蛳粉店的事也被当成了骚扰秦淑惠的罪证,秦淑惠请来的律师拼命拿这一点做文章。

刘佩珍气得要命,再也没和沈可怡来往,现在又想起了奶茶的事,她觉得还是有必要去试试的,再怎么样也不能跟钱过不去。

沈可怡先前大出血,手头正缺钱呢,刘佩珍这一送上门,她当然不会拒绝了,不仅费心费力地带人买材料,亲手教制作方法,还指导刘佩珍专门在哪里开店合适。

刘佩珍一听说要租门面,满脸不情愿,“租店太贵了,就摆个摊不行吗?”

沈可怡苦口婆心劝她,“摆摊多不方便啊,奶茶的原材料是水,还得分冷的和热的,马上到冬天了,大家肯定更想要喝热的,你这得准备多少水呢!况且,奶茶的原料也不少的,你还得买些设备来!”

刘佩珍又哪里听得进去呢,坚持要去摆摊。

沈可怡没办法,就给她想了个折中的法子,让她准备一口锅来专门煮奶茶,然后又准备一个冰块盒,配方方面就只能减少一些配料了。

她算是尽心尽力了,刘佩珍却还是不满意,到了□□方钱的时候故意压了一半不肯给,说是要等她的奶茶店顺利运营了一个月后再给剩下的一半。

沈可怡气愤这人没有底线,出尔反尔,但也拿对方没有办法,最后只好同意了这个条件。  她还是很自信的,觉得卖奶茶很有前途。

准备材料加上学习做奶茶,整整耗费了半个多月的时间,刘佩珍瞧着制作奶茶比卖螺蛳粉轻松,就把这活儿给了小儿子。

奶茶摊开张的那天,生意还是不错的,香香甜甜的奶茶特别受女孩子欢迎,往电影院和商城中心摆,就有源源不断地客流。

方志勇夫妻两干得起劲,已经沉浸在了赚大钱的美好幻想里。

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