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“哦,还有冰凌肉啊,我倒是很久没有吃到过了。”
陈凌笑着摸了摸六妮儿的脑袋瓜,眼下还没出正月呢,又碰到了下大雪,很多村民家里都在摆弄吃的。
所谓的‘冰凌肉’,其实并不是冰块做的。
里面也没有一丁点冰凌。
这么说,就是过年的时候,尤其遇到下雪天,用来哄家里娃娃开心的。
冰凌肉,是用烧酒和白糖糖精,外加纯肥肉制作成的。
要腌制数天时间。
腌成之后,肥肉雪白如冰,晶莹透明。
这冰凌肉不光是娃娃们的零嘴吃,解馋用。
也能够用作一些点心,比如肉心病,冰肉粽子之类的。
单纯来吃,也很好吃,入口清甜爽口,不肥不腻,非常适合小娃娃解馋用。
“大灰,你再吃粑粑,今晚就罚你在雪地里守夜!”
小娃娃正热闹着,六妮儿忽然惊叫一声,却是他家的小狼狗崽子,叼起睿睿昨天留下的,一个被冻硬的粑粑,一下子跳上了柴垛。
嬉皮笑脸的冲着陈凌等人摇尾巴,尾巴像是风车一样打着转。
但是怎么也不肯松口。
“六妮儿你别着急,现在天冷,粑粑都冻硬了,跟冰棍一样,不脏的,你就当你家狗在吃冰棍吧……”
鼻涕娃劝说道。
让陈凌听得一阵无语:“好了好了,你们几个也不嫌恶心,手上拿着东西吃,嘴上还一口一个粑粑,不倒胃口吗?赶紧上一边去。”
几个小娃娃闻言嘻嘻笑起来。
“黑黑,过来,上去打它!”
这时,睿睿穿着圆滚滚的,带着虎皮帽子跑了出来,看到小狼狗崽子在自家柴垛上撒欢。
臭小子看不惯这种不乖的狗,小手向上一指,就让黑娃上去教训它。
黑娃最宠娃了。
闻声就扑了过去。
但没想到,下雪后,地面太过光滑,黑娃体型又太过笨重,一下子没跳起来,反倒脑门撞的柴垛簌簌落雪。
这下黑娃气坏了,感觉威严大损,冲这小狼狗就汪汪吼叫着,让它赶紧滚下来。
吓得那个小狼狗崽子也不敢撒野了。
赶紧低眉顺眼的夹紧尾巴过来讨好。
“好了,不要吓唬它了,这小狗还不懂事,以后慢慢教就行。”
陈凌摸摸儿子脑袋,又冲六妮儿他们说:“都去屋里吧,屋里电视开着,都看电视去,外面冷。”
于是娃娃们轰隆隆全走了。
等过了会儿,看到陈凌几个男的在院子里铲雪、扫雪。
这群小娃子又都跑出来,一个个拿着工具,跟在他们屁股后面,一边铲雪一边玩耍。
家里女人小孩子多,按说不应该在雪没停的时候扫雪的。
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