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第一百三十二章 烙糖饼训鸽子(第2页)

陈凌说道。

这野鸽子就是洞天里放出来那些。

虽然外界跟洞天的环境没法比,但奈何洞天实在太小了,见识了外界的天空,这几只鸽子就不肯回去了。

陈凌也就随着它们,反正也没开智,放在外面养也没啥。

一只羊是放,一群羊也是放,现在家里多了它们几个,也不算多。

“也行,那我去做个鸽子窝,等把它们诱下来,剪了翅膀关几天。”

王素素对陈凌诱鸟的技术毫不怀疑。

实际上,七零、八零年代大多数乡下男娃都会捕鸟,支筛子、设地套,没啥娱乐活动,就把捕鸟、抓鱼、逮青蛙玩的五花八门,这也算他们的基本的技能。

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陈凌听到这话笑了笑没说什么,这几只鸽子他从小养大的,跟其它野鸽子不一样,想养熟还得关上一阵子。

也就是这几天不想被抓回洞天里面,怎么叫都叫不下来了,换做以前,只要陈凌吹两声口哨立马就能飞到他跟前的。

所以王素素说关几天他也不反对,正好磨磨它们的性子,免得太野了。

中午吃好饭,陈凌就喊上两只狗把兔子赶回了窝里,随后把院子清扫了一下,这么多兔子、鸡鸭,又拉又尿的,每天都要勤打扫,平时也就算了,主要今天中秋呢,下午要在院里烙糖饼。

这是他们这边儿的习俗,过中秋要烙糖饼,也就是团圆馍,寓意团团圆圆。

虽然王素素还是没能见到父母,但今年中秋妹妹在,也算是某种意义上的团圆了,就早早的张罗起来,陈凌在清扫院子,她就在厨房和上面了。

烙糖饼、吃月饼、蒸大包,中秋也数得上是除了过年之外比较重要的一个节日,这一天的饭食不会差到哪里去,基本每家每户都是这么过的。

大肉包子王素素早上就蒸好了,主要就是烙糖饼。

陈凌收拾完院子后,就从跨巷的柴堆抱了些木柴回来,在院子里支起了灶火。

过了没一会儿,王真真也跑回来了,满头大汗的,回来就钻到屋里喝水去了。

“姐夫,又生火干啥?不是吃过晌午饭了?”

“烙糖饼啊,你还出去玩儿不?不出去就洗洗手、洗洗脸,待会儿帮着你姐姐做糖饼。”

“那俺不出去了,留在家帮姐姐。”

这丫头说到底还是懂事的,听到陈凌这么说,就立马说道。

接着跑到水井边洗手洗脸,洗完之后,又风风火火的跑到厨房去帮王素素拌糖馅儿。

糖馅儿里有糖面、枣泥儿、芝麻,有时候也放核桃碎和桂圆。

拌好糖馅儿,王素素端出来。

然后摆上桌子,跟王真真坐在桌旁,小丫头来擀面皮,王素素就把糖馅儿包在里面,然后卷起饼边,在面饼表面撒上芝麻。

不仅如此,王素素还印了好多花跟兔子的图案在上面,瞧着特别的好看。

陈凌在旁边烧火,烙糖饼这个不能用急火,必须要用中火。

直到把糖饼烙得外焦里嫩,两面焦黄,枣泥儿跟桂圆的香气儿能飘出来,这才算熟。

陈凌在饼铛里刷上薄油,放进去两个,一边看着火候,一边给糖饼翻面,等熟透后,满院子都是混杂着枣泥儿的焦香味。

没多久,村里的各家各户都飘出来类似的香味,这是都烙上糖饼了。

“糖饼别弄错了啊真真,有花跟兔子的现在是不能吃的,等晚上给月亮婆婆上过供了才能吃……”

王素素说着,就把八角簸箩里带图案的糖饼挑出来,另外放到一边。

“知道的,咱娘年年说,我咋可能弄错。”

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