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这些街坊邻居一见了国酒,那腿就挪不动了。
客气两句,就坐下来,开始推杯换盏。
跟杨书智一样,也忘了来这里的初衷了。
管他是啥呢,先喝酒再说。
这国酒可不是轻易能喝到的啊。
不喝白不喝。
看着这些平日里没少在背后说三道四,这会儿却舔着脸在这里左一杯右一杯的喝国酒的街坊邻居,老妈的脸色就不太好看。
一个劲的给老爸使眼色。
两三千一瓶的酒,老爸自己喝都心疼,更别说给这些人喝了。
只是,已经喝起了酒兴的老爸,哪里还能注意到老妈的眼神?
只顾着跟街坊邻居推杯换盏。
老爸今天是真高兴了。
杨文松看在眼里,便悄悄把老妈拉到了一边。
“你也不说说你爸,跟这些人喝什么酒啊?几千块钱的酒,他倒是不心疼。”
老妈气的跟杨文松埋怨了两句。
杨文松笑呵呵的说道:“过年嘛,不就图个乐呵嘛,高兴就喝行了,几瓶酒才值多少钱啊。”
老妈说道:“倒也不是心疼这些酒,可也得看跟谁喝啊?你看这一块块的人物,平日里没少在背后说三道四,这会儿又舔着脸在咱家喝起酒来了,哪来的脸啊?”
杨文松说道:“行了,谁没在背后议论过人?谁又不在背后被人议论?村里这些人都这样,都是街坊邻居,议论两句就议论两句,别的不说,咱家翻修这房子,街坊邻居们不也没少出力?”
老妈不吭声了,的确,翻修房子的时候,这些街坊邻居确实没少出力。
农村人也就这点好处了,谁家有点事,大家都会来帮忙。
杨文松又一拉老妈,说道:“走,让我爸跟他们在这儿喝吧,咱俩去厨房收拾鱼,晚上包饺子。”
娘俩儿便来到厨房这边。
杨文松收拾那半截带鱼头的鱼身子,直接把鱼头切掉,将鱼肉整片的剔下来。
这鲅鱼的鱼刺少,只需把中间的大骨头剔掉,再把鱼肚子上的肋刺,以及鱼身中间的一排小刺剔掉,剩下的就全是整块的大肉了。
杨文松专门在网上学了一下怎么剔这鲅鱼的骨头。
这半截鱼身子,足足剔下来四五斤的鱼肉。
包饺子肯定是用不了这么多鱼肉的。
杨文松就拨出来一半,剩下的一半,用保鲜袋装起来放冰箱里,回头做个鱼丸。
这鱼肉也不用剁,放盆里用筷子一搅合,放上盐,再倒上点葱姜水,腌制备用。
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