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“奶,我打鸡蛋呢,看,这就是白奶油,你看咱家鸡蛋多的吃不完,卤蛋咸蛋还剩下许多,也不可能拿出去卖,这蛋堆得太久会坏的,我这先都打成了,回头可以做鸡蛋糕,你不是特别爱吃吗?
不仅能做鸡蛋糕,还有各种枣糕,南瓜糕,红豆糕和点心曲奇饼干呢,放几个月不会坏,不行还能冻冰箱呢,想吃拿出来就可以吃,可方便了。”
奶油当然不止可以做蛋糕了,之前就偷偷的做过冰激凌,还能做布丁,奶油蘑菇汤,慕斯蛋糕,芝士蛋糕总之家里鸡蛋多,这一批就全部做成奶油储存起来,她现在先要做的就是将所有原材料做成半成品,减少储藏空间以便迁徙使用方便,到时候想吃啥了也省事。
看来,当初下载《鸡蛋的一千零一种吃法》是很正确的选择啊。
听到不会坏不是浪费,静奶呼出一口气,眼睛也亮了起来,她也很久没吃过鸡蛋糕了,但还是不确定道:
“会不会太浪费粮食了?这么多鸡蛋才能做出多少东西?又不能当主食吃,不过鸡蛋糕在我们那年代可是稀罕东西咧还有这么多蛋黄可咋办呢?不能和蛋清一起打了吗?咱们一次也吃不了这么多蛋黄啊。”
静姝手里的动作没停:“浪费啥,吃到嘴里能吃饱就不浪费,这鸡蛋黄咱们也不浪费,可以做蛋黄派,蛋黄酥,和牛奶兑了还能做成蛋挞液,冷冻在冰箱里几年都不坏,想吃蛋挞了,往蛋挞皮里一加一烤,随时都能吃上热糊糊的蛋挞。”
“蛋挞?你上次买回来的蛋挞?可惜都吃完了,咱们自己也能做?”静奶眼睛更亮了。
批的一箱子蛋挞早吃完了,一家老少吃了几次就没了,主要是静奶喜欢吃,那东西软软甜甜的,符合静奶对食物的几个重要要求:甜,软,好咀嚼。
别看七老八十的老太太却喜欢吃甜食,那是她年轻时的执念,谁让那会儿穷的吃不起糖呢。
“奶,咱们下午就吃蛋挞,来,我教你做蛋挞皮,咱们可以多做点,到时候将蛋挞皮摞在一起,不占位置,存在冰箱里也不坏。”
“咦,我是来干啥的?”静奶老练又熟悉的擀面,将巴掌大小的特殊面皮揉进了锡纸里,不由面露迷茫,“好像有点不对劲。”
静奶能怎么办呢?
她不能说为了以后经常能吃到又嫩又甜的蛋挞,身体就很诚实的来做了吧?也不能说闻着烤鸡蛋糕的味道她就再走不动了吧?
昨天才说要节衣缩食的话也早就抛到脑后了。
连带着搭蔬菜架子,移栽果树的事也抛在脑后了,等两人终于霍霍完了所有鸡蛋,用掉了几袋子面粉和无数的砂子塘后成功的又为家里增添了数种吃食后和大量的半成品后,这才想起来。
等静姝后知后觉跑去院子去巡逻时,早就大变样了。
果树重新移栽好了,蔬菜架子重新搭建好了,比原来能种植的地方整整多了两倍!
不仅如此,棚子上下双层的土壤都放置好了,还有几笼半高的小白菜,葱葱郁郁的显得很喜人。
静爷却唉声叹气的,“可惜了,浪费了。”
“咋了爷,可惜啥?话说这就整好了?土哪里来的?还有这菜苗”静姝疑惑,原本还打算从空间的土里整点出来,也不敢整多,谁知道空间的土会不会自我修复。
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