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在报社呆的时间久了,李苏与大伙儿关系就都处得不错。至于那位管采购的曹姐,虽在第一天给李苏使了绊子,但第二天她又刻意跑来解释道:“哎呦,李苏妹子,昨个我身体不舒服忘记采购食材了,差点给你添麻烦,真是对不住了。”
只是她一走,厨房里三位大妈就跟李苏道:“什么忘了,就是故意的。她想把侄儿捞进厨房,哪个晓得被你顶上了。”
对此李苏倒也不在意,这种事情她上辈子见得多了。
而今,李苏正想着怎么张口拜师学艺。
这年头的人真是卧虎藏龙,李苏再想不到小小的报社厨房竟有个大师傅。
前日报社来了几位领导谈事儿,周老爷子开小灶做了一桌饭。
一下子就把李苏惊着了。
那日李苏厚着脸皮讨要两口尝了尝,这一尝,她就起了拜师的心思。
只可惜周老爷子不好亲近,李苏脸上刚带出那么点意思,他就委婉拒绝了。
不过拒绝是周老爷子的事儿,坚持则是李苏的事。
今日李苏来得早,她啥事没干,先给老爷子泡了一壶茶。
三位大妈瞧了乐呵,不过还是道:“苏妹子,我劝你早点放弃。老爷子性子古怪,不乐意收徒。之前牛师傅给他买了一年的酒,人酒喝了,手艺一点儿没教。”
“依我说苏妹子手艺顶天好了,没必要给自己找个老师傅。”
这话外人说说就算了,李苏可不敢当真。
至于周老爷子性子古怪,李苏却不觉得。这人明明外冷内热,不然之前自己刀法不对的时候,他也不会刻意提醒。
手艺人收徒本就不是简简单单的事儿,他们这一行,学的不仅仅是做菜,还是传承。
上辈子李苏拜师学艺也不是一帆风顺的。
故而不管外人怎么劝,李苏仍旧按着自己的想法来。这日饭后,李苏又在那儿练刀工。
瞧李苏干活,三位大妈都长见识了,李苏准备做文思豆腐,切好之后放入盛着水的盆中,用手指稍微拨了拨水,就见豆腐丝漂浮散开,大妈们伸头过去看,啧啧称奇道:“哎呦,苏妹子,你这刀工真是了不得,这比之前的土豆丝儿还细。”
“还可以穿针嘞,曾大妈要不要试试?”李苏瞅了周老爷子一眼,见他眼皮微微往上抬了抬,故意大声说道。
曾大妈果然拿针试了试,这一试不得了,果然能穿针。
大妈们那叫个乐呵,捧着李苏的手左看右看,奇道:“你这小手嫩得跟个豆腐似的,怎么就这般厉害?”
“哎呦,一点老茧都没有。老张,你来摸摸。”
“还真是,这么一看,苏妹子,你是天才啊。果然老天爷赏饭吃就是不一样。”
周老爷子本要抬起的眼皮瞬间又耷拉下去,他闭着眼冷哼道:“老天爷赏饭,得珍惜。”
李苏敏感得听出老爷子音调里的不满,连忙回道:“那可不,若不然就该被师傅用大棒子揍!”
接着李苏看了看自己的手掌,果真一点儿茧子也没。也不怪老爷子不满得张嘴提醒了,怕是以为她仗着天赋不好好努力,亦或者以为她说喜欢厨艺只是嘴上说说。
老爷子听李苏这般说,嘴角勾了勾。
听着耳边咚咚咚切菜的声儿,老爷子放在腿上的手掌随着节奏微微晃了晃。
这世道,有人爱听曲儿,有人爱听鸟叫,嗨,他就爱听个切菜声儿。
这声儿,他打小就听,梦里听梦外也听。
听着听着,他竟打起鼾来。
三位大妈耸耸肩,示意李苏切菜声音小些。
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