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二号区晚餐的征选中,火锅,以百分之九十六的占比,脱颖而出。
当看到一个个大铜炉热气腾腾的翻滚香气扑鼻的底料时,唐为民,周厉的眼睛都瞪成了牛眼。
他们俩不知道的是,今天,星月小店全员都在吃火锅。
白冰刚在谭荣家坐好,就听到神话在门外的呼叫:姐姐,有客人来了。
白冰还没反应过来,谭荣就快步走去开门。
郭尊,跟在神话身后走进来。
一进门,就深吸一口气:嚯!来的早不如来的巧,白老板这里的饭菜香,比任何词语都更有说服力。我想,吃完这顿晚餐,我一定会有了白老板要的答案。
白冰真想问问他的脸怎么那么大呢。
但,有康德夫妻在,白冰还是要保持淑女形象的:欢迎郭少,来,我给你介绍一下。
郭尊主动跟康德夫妻打招呼:康德先生和夫人我认识,我的大主顾。
白冰就给他介绍了谭中华一家,还有柏炎,辛特增其实跟郭尊也是认识的。
李紫菲忙着又给郭尊拿来一副碗筷。
谭中华无比自豪的给康德夫妻介绍着火锅。
就看这蘸料都有二十几种,郭尊的眼睛都要不够看了。
谭中华干脆直接从蘸料开始介绍:各位,抛去着韩式辣酱汁,泰式酸辣汁不说啊,我依次给你们介绍,这一碟是万能火锅酱,别小看了这一碟的酱汁,里面有小米辣,蒜末,葱花,香菜,生抽,香醋,蚝油,糖,红油,芝麻酱,香油等十一种材料调制而成,味道互相激发,定会让你们的味蕾得到极大的享受。
辛特增不争气的咽了一下口水。
谭中华又指着第二款:这一碟百香果料汁很适合我们上了年纪的人,取洋葱,小米辣,香菜用打碎机打碎,加入一个百香果,这可是这碟料汁的灵魂。再加入两勺生抽,一勺醋,一勺蜂蜜,半勺香油调制~
只见他把那碟料汁在每个人鼻子底下虚晃一圈,所有人跟着他一起猛吸一口气,全都眯起眼睛,带着一脸享受。
谭中华端起第三个碟子:这款沙茶酱也很适合我们年纪大的人,口感细腻,一口入魂啊~
谭中华刚抓起第四碟料汁,郭尊急了:谭先生,您都把我说饿了,咱一边吃一边讲可好?
众人大笑起来。
谭中华连连点头:对对,是我只顾着给康德先生和夫人介绍我们的美食文化了,好,就按郭少说的,来,大家坐下,开动。
李紫菲笑着说:大家看好了,每一只锅底都不一样,有麻辣锅,清汤锅,海鲜锅,番茄锅,菌类锅,三鲜锅,不能吃辣的话,一定要避开麻辣锅。
白冰,郭尊,神话,谭中华毫不客气的就把筷子伸进麻辣锅里。
黄喉,毛肚,鸭血,肥牛,千层肚,酥肉,鸭肠,鹅肠,郡花,脑花,午餐肉,方竹笋,耗儿鱼,一股脑的搞里头。
然后,几个人都举着筷子,直勾勾的盯着那口黄铜大锅。
待到锅内剧烈翻滚后,几个人谁也不谦让,也顾不到热气熏烫,纷纷下筷。
毛肚是所有人的第一选择,真可谓,无毛肚不火锅。
酥肉放入嘴里,上下牙齿咬合,满口的肉香,香到几个人摇头晃脑。
也不管鸭鹅肠翻滚了是不是七上八下,反正只要它们微微卷起,那就可以塞进嘴里。
蘸了香菜蒜泥的黄喉入口,脆爽入味,弹牙的口感回味无穷。
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