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等这些事全都弄完,最少也得十几二十天了。还有两个月就到年关,过年也得开始准备起来,又是一年中最忙碌的时候。并且今年既然回了京城,那京中林海的坐师同年也总要交际起来。等都交际熟了,事儿就更多了。
这家姑娘嫁人啦,那家小子中举人中进士成亲啦。这家老太君太太过生日或者是走啦,那家媳妇生小孩啦。这些事就一个都跑不掉了。人家请你,是想和你交好。你若是没什么特殊情况不去,就是落了人家面子。
况且林府现在能出门交际的女眷就文皎一个,也没个妯娌媳妇啥的。所以可想而知,文皎日后每个月,总有少则三四天,多则八九天的时间,不是去交际,就是在去交际的路上。
但出门交际这些都是后话,总得先把眼前的事情都办完才行。于是文皎用吃饭之前的两刻钟,翻着花名册子,先和许嬷嬷大致讨论了一下家中的人手缺口和采买多少人。
京中林府的占地面积大概是扬州林府的两倍到两倍半左右,人手虽然用不上两倍,但是缺口还是不小。府中多开了三处院子,林海前书房,文皎正院和黛玉院的占地面积也变大了,往来扫洒使唤的人没处都要多填几个。
加上花园也变大了,收拾花园子的人也要再多些人。所以算下来,这些粗使的下人就得新增五六十人。
角门虽然多了几个,但是日常出入的门还是只有林海文皎出门时用的偏门,厨下采买走一角门,倒夜香的走一角门,加上葛娘子封氏母女出入走一角门。余下的门都牢牢锁上不用。因此守门还是那些人,不用多填。
再有就是文皎身边的二三等丫头去了好几个给陆清和英莲,这个空儿也得填上。使唤的人一多,针线上的人和厨房上的人也得再填。加起来府里总要再进八十个人,才能遇事儿从从容容周转的开。
这么些人自然不能只靠在牙行采买。文皎便命先从京郊庄子上挑好的人来使唤。才说完这些就已经到了饭时,虽然文皎很想把这事干完,但是为了养身着想,还是得按时吃饭,况且还有黛玉呢。
但因着心里装着事儿,文皎吃饭的时候便有些不专心。本来林家的厨子团队分成了两部分,一部分跟着主子们,另一部分先行回京。
先行回京的那一半厨子因为没个正经主子伺候,做不着什么繁难菜式,因此大厨一身厨艺无处施展,也寂寞了一个多月。
今日正经主子都回来了,因此大展其才,虽只有夫人小姐两个人吃饭,也做了十六道菜,满满当当摆了一桌子。天上飞的,水里游的,地上跑的都齐全了。一道道色香味俱全。
一路上舟车劳顿,就算是再精心伺候着,到底食材不齐全,菜色比不上厨房精心准备的这一桌子菜。黛玉现在身体好了,吃饭吃得香,因此对这一桌菜甚觉满意。
只是黛玉吃着吃着,见文皎边吃边走神,她都吃了半碗饭了,文皎才浅浅下去两口。
知道文皎是发愁家里一摊子事,有心想劝劝文皎,黛玉便笑道:“太太以前常对我说,人要好好吃饭,才能养足精神气血,身体才能好。怎么今儿自己倒是不好好吃饭了?”
文皎听见黛玉的声音便回过神来,见黛玉一脸关切,再看看两人的碗和时辰钟,便知道自己走神了。
又听了黛玉说的,文皎一面心里吐槽自己越来越没出息了,不就是几件事吗?以前比这忙的时候可多着了,果然是养娇了,只想着怎么好好歇着。一面对黛玉笑道:“好玉儿,是我错了,我这就好好吃饭。你先告诉我哪个菜最好吃,让我尝尝。”
黛玉便一一指给文皎。吃了中饭略歇一会,黛玉就要自回院子里歇中觉了。行了礼要走时,听文皎笑道:“我看了院子图,你那处院子虽然大,东西也齐全,只是景致到底不如花园子里头。”
“现在是冬天了,不好挪动。那园子里头有水,冬天也不好呆的。等开了春,那花园子里你喜欢哪一处,就让他们收拾出来给你住。”
黛玉笑道:“那我这两天就逛去,挑一处最爱的住。”
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大家都上班开学了嘛=w=
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