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682 范氏豆腐(第2页)

很快,对方便端着一个托盘,将三碗豆花和一碗豆浆给送了上来。

“先生您慢用。”

“多谢。”

“先生客气了。”

当四碗豆制品端到面前的一刻,那本就漂浮在空气中的豆香气就更浓郁了几分。

顾宁安先是端起豆浆喝上了一口,温热的豆浆呈奶白色,入口醇厚顺滑,顺入喉口,顿时让人暖了起来。

放下豆浆后,顾宁安又把那碗点缀着葱花、虾皮、落上一勺鲜酱油的咸豆花之上。

咸豆花的豆腐味极重,配上葱花虾皮的鲜香,吃起来鲜美爽口,很是开胃。

一口气吃完了咸豆花,顾宁安将空碗挪开,把甜豆花拿到了跟前。

甜豆花的表面洒有一层蜜糖,好似晶莹薄霜,顾宁安用勺子稍许搅动一番,便是舀起一勺送入口中。

这甜豆花的吃口更像是一种豆制甜品,豆腐的嫩,配上适量蜜糖的甜,入口便是一种奇妙滋味。

吃完了甜豆花,顾宁安不禁回想起,于后世之中,这豆花吃甜还是吃咸,就引起了不少的争端,甚至还演变成了“南北之争!”

双方各执一词,皆是觉着对方的吃法,乃是“黑暗料理!”

要顾宁安说啊,这豆花无论是咸还是甜,都有它自己不一样的风味。

与其争这豆花是该甜还是咸,倒不如都吃来试试,若是实在不喜那便算了,可若是喜欢,日后岂不是又在平淡的生活中,多了一种选择?

两碗豆花下肚,顾宁安将那碗表面浮着辣子辣油的豆花置于身前吃了起来。

这放了辣子的豆花,鲜香麻辣,刺激味蕾,也很是开胃。

后世之中,这放了辣的豆花,倒是极为“佛系”,身为西南地区之人所钟爱豆花吃法,都是根本不参与豆花的“南北之争。”

倒是与当地人,乃至这豆花的“辣”,都有些“格格不入”。

三碗豆花、一碗豆浆尽皆入腹,顾宁安直觉得浑身都暖和了起来,那昨日饮了大量的猴儿酒,即使没有头痛恶心之类的后遗症,可这腹中还是空落落的。

如今吃完了热腾腾的豆腐,倒是舒服的紧。

“先生,擦擦嘴吧。”

范青玉的声音落下,就见其递出一张沾湿了的圆叶。

圆叶的周遭被修剪过,所以也瞧不出原本是什么叶子。

“这叶儿咱清洗修理过得,先生放心使。”

“多谢。”接过圆叶,顾宁安擦过嘴后,范青玉又道:“放桌上便是,我来收拾。”

至此,顾宁安已然初步体验到老版道途中所描绘温柔。

这姑娘,确实给人一种很舒心,很宁静的感觉。

“对了,这豆浆豆花多少钱?”

“先生,豆花三枚铜钱一碗,豆浆两枚。”

“铜钱?”

顾宁安忽然响起,自己到了这扬州来,还未曾换过当地流通的铜钱。

不等他开口,范青玉便是轻声道:“先生,下次再给也可以的......”

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