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“要我帮忙吗?”
“那谢谢了。”
于是时枌教她如何分辨出能孵出小鸡的鸡蛋。
“顶部有一圈灰蒙蒙的,这种能孵出来,其余的捡到这个篮子。”
挺简单的。
所有鸡蛋都分出来,把受精成功的鸡蛋用铅笔标上记号,一共二十个,然后重新拿回鸡窝给母鸡孵蛋。
其实她现在鸡养的有点多了。
时枌看着这群走地鸡。
数量上去之后,公鸡跟公鸡之间隔三差五干仗,互相啄得满地鸡毛,这就算了,主要是这群公鸡真的很吵,有围墙阻拦也不太隔音,时枌为了隔音还在鸡栏附近外边种了几棵果树还开地种了一排豆角,尽量包裹住鸡鸭鹅这片区域。
也就是时枌这两年勤快把附近丧尸清理干净了,不然他们这么闹腾很容易招来更多丧尸。
她一个人在院子里的时候隔三差五也会杀点鸡鸭鹅什么的打打牙祭,也是给虎子跟大熊加餐。
今天正好他们三个都在,而另外她不太喜欢的三个后天就要回来。
至少在后天他们三个回来之前,杀两只鸡吃吃,——免费厨子,不用白不用。
时枌放好鸡蛋回去的时候厨房已经传来菜香。
她这个厨房还是以前的灶台,每次都要生火,本来以为这群人不太会用这种老灶台,没想到秦丰跟叶枝蔚配合默契。
一个备菜烧菜,一个生火。
看见她,秦丰抽空对她说:“叶枝蔚顺便帮你把炉子也生了火,先蒸饭,我看你有几个暖水瓶呢,咱们现在多烧点热水,也能有水喝,多的还能留着晚上洗澡,你说是吧?”
时枌点头,“想得很周到。”
很好,家务也有人做了。
她的眼光果然不错,这俩人比她的驴还能干。
这个灶台有两个锅,秦大厨两锅同时开工,一个正在焖煮着土豆,一个做姜烧兔肉。
土豆是后加的,秦丰看见她存了那么多土豆就提议加道菜,时枌也同意了。
反正现在天气热土豆再不吃就不好保存,迟早要发芽。
她已经挑出一部分种下去了。
兔肉被秦丰处理好切成小块,用盐跟胡椒粉先腌上,别的调料她这边也没有,腌的时候秦丰还一直在嘀咕“怎么没有味精”“怎么没有淀粉”,条件就这样,但她这里至少还有菜籽油跟猪油,一样一半放到锅里。
讲真,一勺子下去挖了一半的猪油,时枌看见眼皮一跳,心想估计得杀只猪再存点猪油了。
油融化后锅内冒烟,秦丰下入兔肉,再加半勺花椒,——这个用量属于时枌做梦都想象不到的程度。
再加入切好的细姜丝大蒜,再挖了半勺时枌之前做的剁椒以及干辣椒,——她现在没有新鲜的小米辣,刚种下的辣椒苗还没长大。
这一通佐料丢进去,整个厨房都弥漫着麻辣鲜香,虎子跟大熊都在厨房门口团团转。
时枌看它们着急的样子,把剩下被砍成两半的兔头一狗一半放到它们各自的狗盆里,虎子跟大熊很快就被吸引过去啃兔头。
“要不咱们后天去阳县好好找找,说不定还能找到味精黄酒白糖……”秦丰十分惋惜地说。
这年头,凑齐一份姜烧兔肉的佐料是真难啊。
剩下的焖土豆炒青菜对秦丰来说就是小菜一碟,最后一人一个煎荷包蛋收尾。
秦大厨煎荷包蛋也是一绝,各个都是外脆里嫩的溏心蛋。
午饭快好了,时枌把还在忙碌的西芹叫了进来让她洗洗手吃饭。
西芹在外边干活脚下都是泥,门口犹豫半天不敢进,最后还是脱了鞋才赤脚进屋,时枌发现后给她拿了双布拖鞋递过去,西芹低头道谢。
再看向一桌菜,西芹足足愣了半分钟。
在外边挖生姜的时候她闻到菜香,但闻到是一回事,亲眼看见又是另一回事。
她从来没吃过这样的饭菜。
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