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林家的厨房和其他家不同,两口巨型的铁锅镶在灶台上,旁边还有两口小一点的铁锅,一共四口锅。
铁制品难得,四口锅可以说是林家最珍贵的财产。
两口大铁锅是平日里用来煮豆浆的,另外两口用来做饭。
林蕴和母亲一起将所有豆浆都倒入铁锅,她下意识地甩手,缓解手部不适的感觉。
以往她并不负责这类体力活,但是自从父亲受伤之后,她不得不和母亲一起承担生活的重担。
紧接着,就到了林蕴最擅长的煮豆浆环节。
点火丶拉风箱,熊熊大火在锅底燃起。
王翠兰在锅边不停地用勺子搅拌,防止豆浆糊锅。
林蕴观察火势无虞之后,立即转移位置帮忙。
不一会儿,在烈火的作用下,豆浆的温度越升越高,一股熟悉的豆香味在鼻腔中肆意流窜。
明明是习以为常的香味,林蕴却偏偏被馋的流口水。
王翠兰注意到女儿的窘状,忧愁的面庞挂上一丝笑意。
「噗呲!家里十几年的豆浆你还没喝腻?想喝的话,待会儿煮熟,娘给你留一碗就是。」
如果被外人听到王翠兰的话,肯定会露出惊诧的表情。
在这个时代,豆腐是大部分人家不舍得割肉的时候,唯一可以改善伙食的方式。
不说豆腐,豆浆也是难得的好东西。
毕竟不是谁家都能够为了喝一碗豆浆做石磨的。
林蕴听到母亲的话,脑海中瞬间闪过无数中用豆浆制作的美味。
但苦于现在没多少工具,她的想像只能是空想。
只不过豆浆也不错,在秋雨微凉的时候,来上一碗滚烫的豆浆,从胃到全身都是暖烘烘的。
所以在听到母亲的话后,林蕴甜甜地脆生生喊了一句。
「多谢娘亲!」
「这有什么值得感谢的!」
王翠兰别扭地瞪了一眼女儿,继续搅动锅里的豆浆。
如果她的嘴角不上挑的话,或许会更加心口如一些。
王翠兰看着女儿,总觉得今天的女儿有些奇怪,但是具体变化在哪里,她又看不出。
只能继续笑着忙活手里的活计。
时间一分一秒地过去,锅里的豆浆渐渐冒出泡沫,似乎是已经沸腾。
但是熟悉制作豆腐流程的林蕴知道,此时还不是豆腐沸腾的表现。
她一丝不苟地将浮在表面的泡沫撇掉,同时还要不停地搅拌,使豆浆均匀受热。
当锅中的泡沫全部消失,豆浆中央也开始出现滚动的画面。
王翠兰看准时机,立即出声。
「撤火,把豆浆都盛出来。」
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