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秦勋也没给她泼冷水,思前想后决定教她一道简单的:海鲜沙律。<p>
岑词听了抗议,“你不能因为我厨艺不好,就教我这么简单的东西吧?沙律有什么难的?我分分钟就能做啊。”<p>
秦勋听了好笑地看着她,“你是不是觉得沙律没什么难的,不就是随便弄点蔬菜、海鲜再或者水果什么的,放上蛋黄酱完事?”<p
“不是吗?”<p>
秦勋把围裙摘下来,挂她身上,“那你每次去记餐厅吃到的沙律跟外面餐厅的一样吗?”<p>
嗯……<p>
岑词回忆了一下,倒是……还真不一样啊。<p>
入口更细腻,能吃到食材最初的味道,却又明显被高级处理过。只是她每次去记餐厅吃饭都是秦勋订菜单,上来什么菜她就吃什么菜,只觉得好吃,并没深想。<p>
问题是,她觉得记餐厅每道菜都很好吃。<p>
秦勋绕到她身后,边给她系围裙边说,“当今社会下,对沙律的要求也多样化了,有的是作为前餐出现,有的则作为主餐出现。这就要求食材中的谷壳物、海鲜食材、果汁和橄榄油、沙拉酱的搭配就要更改讲究,食材讲究、酱汁多变,真正做到美味和健康都上了一个档次不是件简单的事。”<p>
岑词听了头大,“就是……一个沙律而已。”<p>
秦勋轻笑,“那你觉得煮米饭简单吗?”<p>
依着岑词的看法,煮米饭没什么难的,但秦勋能这么问那肯定就是不简单了。她说,“水和米……都有要求吧?”<p>
“你说的是食材,也不是所有人都能用得起最好的水和最好的大米,普通家庭还是要选性价比最高的大米不是吗?”<p>
岑词点头,这倒是。<p>
“如果是寻常大米和水,那么在蒸煮方式上就要有技巧了,比方说大米浸泡的时间能决定口感,再比方煮米饭的时候滴两滴醋也会口感不同……”秦勋回到操作台,手朝着两侧一撑,对她说,“细节决定品质,食材料理本来就是需要耐心琢磨的事。”<p>
岑词听着听着来了兴趣,凑近他,“你说你平时工作那么忙,也没见你多有空去琢磨厨艺,怎么做饭就这么好呢?”<p>
秦勋去冰箱拿食材,笑,“厨艺好的无非两种人,一种是后天努力,一种是天赋异禀,我属于后者。”<p>
岑词靠在操作台上,“不是说会吃的人都有做美食的天赋吗,在你的影响下,我对美食的鉴赏能力也提高了,说不定我先天的烹饪能力也觉醒了呢。”<p>
“你想多了。”秦勋轻笑。<p>
岑词瞪了他一眼,真是过分啊。<p>
“我呢,还是那句话,”秦勋拿了食材出来,阖上冰箱门,走到操作台前,“咱家有一个会做饭的就行,说实在的,我真不介意既主外又主内。”<p>
“我也不介意,问题是不能让阿姨心理不平衡……”<p>
这话说到这儿蓦地打住。<p>
她想起刚刚秦勋的话:咱家……<p>
心又像是在车上似的忽悠乱跳的。<p>
秦勋转头看她,含笑,“我妈真不会这么挑理的,不过你这么说,我挺开心。”<p>
岑词抬眼瞅他。<p>
他抬手一摸她的头,“有做贤妻良母的心理准备了。”<p>
一句话又说得她心悸够呛,推开他的手,“赶紧教我。”<p
……<p>
教做沙律的时候,岑词真是奔着潜心好学去的,奈何秦勋这个人不正经,教也不好好教,不是在身后搂着她手把手,就是趁着凑近亲她一下,被她批评了之后,他尚算收敛,但还是时不时弄点小暧昧出来。<p>
就在岑词觉得自己的厨艺从此折在秦勋手里时,门铃响了。<p>
秦勋靠得她很近,教她怎么去处海鲜的腥气,低低的嗓音就落在她耳朵里,刺激得她耳廓刺痒难耐的——<p>
“汤图?”<p>
岑词往回缩了缩脖子,走到水池旁洗了手,“不应该吧,我听汤图说今晚她跟裴陆去吃饭,这才几点。”<p
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