手机浏览器扫描二维码访问
第76章（第1页）
肉还是去武大力那买的，凌星上午的时候买了一波，这会又来，武大力给他便宜了五文钱。
一趟逛下来，凌星手里就只剩下三百七十八文钱了。
他把钱仔细收好，眼看着要见底的铜钱，心想凉皮最迟后天就得上。
二人到家时快傍晚了。
凌星把东西放下，就着手准备做凉皮。
凉皮做起来其实并不难，古代没有不锈钢锅盆，倒是有竹篾编织的蒸盘。
古人手艺实在是好，这种竹篾蒸盘编织细密，表面光滑，不存在会有漏的情况。
凌星不放心还专门倒水上去试，确实没有漏下。时间久的话肯定还是会渗透，不过凉皮那时候应该已经被隔水蒸熟。
加上表面足够光滑，也很好取下，凌星当即就开始揉面。
面粉里面加了些盐进去，能添味也能让面皮更劲道一些。
加入温水搅拌后盖上盖子醒发一会。
期间去洗了麻布过来，准备待会洗面过滤。
醒发好的面再加水搅拌，像是面汤。
沈来和凌月两孩子一人一边，手里拽着麻布，凌星缓慢的倒面水过滤。
来回好几次后，盆里有一块面团，这就是面筋。
凌星把它洗干净，拉扯一番，待会一起蒸了。
竹篾蒸盘是根据家里的大陶锅定做的，还挺大。
目测直径近四十厘米。
凌星以前拍过做肠粉的视频，那时候用的就是竹篾编织的蒸盘。
不过那个蒸盘周围是有挡边的，现在这个没有。
倒面糊上去晃动的时候，凌星虽然很小心，但前面几次还是失败了。
不少都从边缘漏出，倒在了身上。
没办法，凌星只能暂时先放弃把竹篾蒸盘填满。
不过放少了也没能弄成圆，而是一个不规则的形状。
凌星又只能放弃弄成圆形，反正都是要切开，就这样吧。
凉皮蒸起来很快，没一会白色的面浆就慢慢变的有些透明。
凌星用冷水泡一下手，把蒸盘弄出来。稍微冷一点降下温度后，凌星把化好的猪油稍微抹了些在表面。
这样能防止凉皮表面干裂，更好的揭下来。
不过第一次凌星揭失败了。
弄到一半，他手上力道没控制好，直接断开。
第二次更差，刚揭一角就直接扯断。
一直试了七八次，才成功揭下。
这是凌星做吃食以来，失败最多的。
而且，即便到后面，他也没能把凉皮的形状弄的很好看。
在星际做华夏游戏后 佳猪天成 继室文中的发妻觉醒后 师弟今天黑化了吗 异世之鲛人惑 我爸爸才不是怪物！ 魔头被骗为死对头生崽后 火树银花 月光予她温柔 徐写意林笙 当傀儡皇帝成为万人迷 社畜蛇也要陷身修罗场吗 攻略者脱离后仙尊他成了万人嫌 大魔头靠玄学暴富又爆红 花哨 无人监视 阴郁小漂亮在狗血文当炮灰跟班[快穿] 乙女游戏摆烂守则 [咒回]科研系女主能够拯救世界吗 沙雕大学生在线养猪
夫君凉薄无情，重生我等和离
江晚前世嫁与公爵府，作为当家主母，从十五岁熬到了三十三岁，日夜操劳，落了一身病，最后和傅砚惨死野外。再次归来，她有了两世的记忆，第一世她是一个什么都沾点边的杂食主播，第二世，她是一个勤勤恳恳的当家主母，呵呵，结局都是惨死。再来一次，她不卷了。穿最鲜丽华贵的衣裳，吃最美味稀罕的美食。国公他冷心冷情？没关系，我们吃好喝...
我有一枚合成器
我有一枚合成器简介emspemsp关于我有一枚合成器即使是最普通的物品，也能合成出强大的宝物。钢笔钢笔合成巧思钢笔效果拥有独立思维的神奇钢笔。介绍你已经是一只成熟的钢笔了，该学会自己写字了。魔兽血液瓶子合成53号小红瓶效...
论反派的一万种死法
论反派的一万种死法简介emspemsp关于论反派的一万种死法他不是天才，而是个全才！他不是显赫贵族，却必定成为王者霸主！唐仁，一个普通贫苦少年，偶得奇遇，让命运轨迹翻天覆地，从此，他焕然一新，文武双全，文能安天下，武能战群雄！...
再爱温情还是你
再爱温情还是你简介emspemsp再爱温情还是你是茯苓的经典其他类型类作品，再爱温情还是你主要讲述了三年前，我身上被迫背负了一条人命，三年后，为了救孩子，我不得茯苓最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书屋提供再爱温情还是你...
赘婿人生
赘婿人生简介emspemsp入赘只为还前世之恩，宁可受辱，坦然自若。记忆唤醒，一鸣惊人！海棠书屋（po18yuvip）提供赘婿人生最新章节全文免费阅读！。...
九叔：躺平天师，摆烂就变强
觉醒拾取系统，修为道术全靠捡，没天赋只好开摆！修炼是不可能修炼的，这辈子不可能修炼的。做道士又不会做，就是捡一下属性，才能维持的了生活这样子。婷婷，你身上的属性我得捡一下！菁菁，我就捡一下属性，真没逝！安妮，你看这属性他又大又圆...