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为了欧阳的手打柠檬茶事业,秦淮进云中小区第一件事不是提着行李回家,而是让欧阳去帮他放行李,自己直奔罗君家按照曹桂香写的方子顺水果。
曹桂香在方子上特意标注了,能用新鲜水果就不要用果汁,她的果茶最重要的就是材料的新鲜。
秦淮在罗君的白眼之下,提着两大袋水果满载而归。
在秦淮关门离开的那一刻,全程一直坐在沙上看电视,屁股都没挪一下的罗君扯着嗓子大喊:“小张,把秦淮刚刚挑的水果点一下,一样买两箱!”
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秦淮提着两大袋水果,直奔欧阳的手打柠檬茶店。
只能说欧阳前段时间在姑苏的考察也不是没有价值的,他学会了手打柠檬茶店装修的精髓——给门头装成绿的。
要是这个绿不是翠绿而是深绿的话就更好了,也不知道欧阳是怎么想的,店面绿得有点过于鲜艳了。
欧阳的手打柠檬茶店就在云中食堂正对面,名字叫小欧手打柠檬茶,非常朴实无华的店名。
店面不大,秦淮依稀记得这家店之前好像是一家咖啡店,卖便宜咖啡的,9.的咖啡都有。陈惠红跟秦淮吐槽过,这家咖啡店的9.9咖啡就是拿淘宝上合下来两块钱不到的一个咖啡浓缩液兑出来的,绝对的黑心商家,让秦淮避雷千万不要买。
顺带一提,罗君也给这家咖啡店的外卖刷过差评,据说骂的很脏,那条差评光点赞就7oo多,全是商家点的。
被罗君骂过的商家,最爱干的事情就是给罗君骂的其它商家的差评点赞。
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秦淮想不明白,罗君都92了,平日里作息也不正常,要喝什么咖啡,还喝9块9的咖啡。
只能说点各种各样的外卖,然后刷差评是罗大爷的爱好。
手打柠檬茶店里没有店员,还没开业欧阳也不想多工资,基本培训做完了欧阳就让员工们在家学校等通知。
能看出来,欧阳这次创业为了不亏钱非常谨慎。
秦淮大致打量了一番装修,现装修还行。这个店面本来就不大,除了操作台之外店里只放了两张小桌子和四把椅子。
乍看上去操作台很干净,仪器什么的一览无余,是一家非常正常的奶茶店的配置。
欧阳已经准备好了。
曹桂香给秦淮写了4个果茶的方子,按照原材料来命名分别是:草莓果茶,蓝莓果茶,芒果果茶和椰子饮品。
其中椰子饮品的主要原材料是椰浆和著名品牌椰汁,据曹桂香说是因为张之蕴有一段时间很爱喝这个品牌的椰汁,曹桂香为了让孙子喝得更好,琢磨出了这款椰子饮品。
欧阳看着方子人都傻了,指着椰汁饮品的方子问:“这个…真的…能卖吗?”
他怎么感觉就是饮料兑饮料呢?
“你别管,做就是。”秦淮淡定地道,开始做草莓果茶。
新鲜草莓捣碎,加冰打成冰沙,加糖,加水,再倒入某著名品牌绿茶。
欧阳那边则是兑这个,兑那个,兑这个再兑那个。
做椰子饮品,做出了小时候玩过家家做饭的感觉。
欧阳又仔细研究了一下曹桂香给出的方子,现除了芒果果茶非常正常,是真的用了好材料,要新鲜果肉,要新鲜果汁,要品质好的糖,要指定品种的茶叶冲泡出来的茶水,其余三个方子都不太正常。
都是这个兑那个,兑那个再兑这个。
看起来不像一个厨艺大师写出来的方子,像是一个精通喝饮料的饮料达人写出来的方子。
“秦淮,这个方子真的是方子吗?”欧阳迷茫了。
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