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宋清辉拍下甘泉的稚嫩肩膀说:“我们医科的学生,最后一年到两年的时间是要去医院实习的。就是在带教老师的指导下,把书本学到的和具体病例结合起来。基本在什么级别的医院实习,差不多毕业了就是什么水平。能去大型的三甲医院实习,不仅见多识广,也容易得到好的带教老师指导。等参加工作时,自己能少受憋,还能比同时参加工作的强很多。”
“所以杨哥是要去北方吗?”
“你杨哥他犹豫不决呢。他老窦近水楼台先得月,给他找了个好专业的好老师带教。但他放心不下容记。是吧,老杨?”
“嗯——我是放心不下容记。这是我外公外婆一辈子的心血。等我聘到专业经理来管理,我就可以跟我爸确定了。”杨梓苦恼。“我登了好多天的广告,没有来应聘经理的人。就刘师傅一个人来应聘厨师。”
“你干嘛非要专业的经理啊。”甘泉持不同意见。“又不是没有经理管着就不行。我觉得要是每个人都知道自己的岗位该做什么也能做好的话,你交给能认真看着的人负责就够了。不行就换,你不用守在这儿耽误自己。”
哪那么容易找到一个像给自己干活的人来负责。杨梓腹诽。他同甘泉开玩笑道:“要不用球仔?我看他很认真的。明仔也一样认真。”
甘泉摇头反对:“光认真不够。他俩谁都不会做菜、也不会煲汤、煲粥、做点心。”
杨梓点头,觉得甘泉是个很有思想的细佬仔,便鼓励他继续说。
甘泉果不负其所望道:“宋哥、我姐和你一样都要去读书,不然他俩谁管都能管好。其实我觉得就是我老母和陈阿婶她们也差不多。要不是陈阿婶太腼腆,严阿婶只想做好自己那摊,她俩也可以的。”
一个从来没有过的念头,突兀地出现在杨梓的脑海里,如果,如果她能行的话,恰恰好是最合适的人选了。不过这个还得跟母亲商量一下才能决定。不急不急,事缓则圆。
想到这儿,他便跟甘泉开玩笑道:“泉仔,你这是内举不避亲啊。”
“那也是我老母能担事儿,不然我还怕容记的生意不好,你少了我阿姐的买花钱。”甘泉这个小少年的脸上全是认真。
也是。
三人又说笑了几句便散了,出去溜达的球仔和明仔也踩着点儿回来了,杨梓却拿着手机离开。
*
对面屋子里的杨蓉,复习完当天的功课,用甘露的电脑查找葡式蛋挞的做法。背下来后,她兴致勃勃地对看粤式糖水做法的甘露说:“露露姐,你今天做的烧卖真好吃,明天我给你做葡式蛋挞,就像肯德基里卖的那种似的,怎么样?”
甘露放下正在看的粤式糖水介绍,凑到还盯着电脑屏幕的杨蓉那儿,嘴里说:“好啊。好做吗?”
“我看着很好做。就是蛋挞皮做起来挺麻烦的。”
甘露看杨蓉选择的是最简易芒果、葡萄干蛋挞做法,就说:“这蛋挞做完了肯定很好吃。按这里说的反复拿去冰箱冷藏是有点儿麻烦。我以前看过一个另外的做法,是把面的极薄,把化开的奶油像葱油饼那样裹成长条,放冰箱里凝固后切小块,直接按到蛋挞模具里做皮。蛋挞液和这儿的做法一样。要不你可以买现成的蛋挞皮。”
“我试试你这个方法。”杨蓉跃跃欲试。“擀薄皮我会。露露姐,我觉得亲手做出来的,我说是完完全全是自己做出来的蛋挞,才对得起你给我做烧卖的心意。
甘露感动,杨蓉心思简单、纯粹,自己对她的用心,哪怕一点点好,她都领情、回报。与她相处轻松,丝毫不用提防,根本就不像小说里写的那些小姑子那样。
甘露把蛋挞皮的两种做法都保存下来,说:“我明天给你打下手。”
“好啊。”杨蓉见落实了蛋挞,心满意足地睡觉去了。
甘露关了灯想:“如果有空,应该两种蛋挞皮的做法都试试,再跟买现成的比较一下,若是可以,店子里也可以增加一味点心。”
她想完了蛋挞,又去摸手机,杨梓的衣服试穿怎样了?怎么还没给自己发信息来呢。
第76章76杨枝甘露若是不急,你就等我和你……
杨梓受甘泉的启发,琢磨下岗位责任后,觉得要是能形成制度,甘妈妈若是能按着制度做事儿,自己和甘露再勤来看着点儿,交给甘妈妈来管理应该可以。想当初外婆还没读高中呢,不也把“容记”做大了。
他这么想的,便出去打电话,跟母亲商量。
容教授对容记的感情很复杂。一方面那是父母一辈子的心血,彻底关了多少还是舍不得。所以才同意儿子用一个暑假试试,看能不能找到合适的经理。
她对任何人管理容记都没什么意见。但用甘露妈妈的利弊,她是要先提醒儿子的。
“憨木仔,你要先跟甘露说好,她妈妈管得了就管,不适合就得换人。不要因为换管事的人,影响了你们俩。”
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