77书库

手机浏览器扫描二维码访问

第126章 大酱成功啦（第1页）

刘丽被眼前这缸酱惊到了，“从来只见人开春下大酱，你怎么寒冬腊月做，你这竟然还发酵好了。”

“我也不知道，每天屋子里的柴都没断过，可能也是运气好，瞎忙碰见死耗子吧。”许蛮蛮自己也觉得很不可思议。

“这单凭运气可做不到，人家下大酱，气候、环境、温度缺一不可，要求可高了。”刘丽自觉在伺候食材这一方面，还是很有经验的，但这事她也做不到。

许蛮蛮从缸里弄了一点出来，“帮我试试味？”

刘丽率先拿筷子沾了一点，”唔......味道不错。”

万芳和徐美丽也试了下味道，也肯定的点点头，

许蛮蛮自己尝了下，嗯，是成熟大酱的味道，开心。

为了庆祝大酱的制作成功，许蛮蛮蒸了一锅大米，用大酱炒了鸡蛋酱，酱茄子、

又煎午餐肉、炸花生米、蒸土豆泥、最后掰了一颗大白菜，怕外面的太老，都只留了里面的嫩叶，

外面剩下也没扔，那水泡了一会之后，用它们做了一碗虾皮白菜汤。

全部弄好摆上桌，中午吃的就是——豪华版大饭包，

算是比较能体现大酱特色的一道菜。

可惜现在蔬菜少，不然她高低得搞一份大丰收，大酱蘸万物，更加原汁原味。

这顿饭两个人都吃的很满意，陈铭还是第一次体验这种吃法，看似简单粗狂，可里面放得东西非常多，

所以食材充分混合，细腻的土豆泥，将各种食材的味道充分融合，

加上油炸花生米，使饭包口感更加丰富，外面的白菜叶子，在解腻的同时，也增加了一份清脆的口感。

整整一大盆饭，被两兄妹一顿干完了。

“蛮蛮，这个真的太好吃了，这个酱的味道也超棒。”吃撑的陈铭还在感叹。

“嗯，给家里也寄点回去吧，这个拿来炖菜或者炒菜都很不错的。”自己亲手做的，当然得让大家都尝尝。

“要不干脆明天上午去吧。回来也不耽误上课。”表妹这些天因为知青点那些事，在屋子闷久了，可以去公社散散心。

“也行，不过单寄大酱是不是太少了？”

美滋美味的六零养娃日常  古韵新声：古代民间故事全新演绎  华夏：上下五千年  杀手的江湖视角  洪兴：我卧底在黑道的日子  崩坏【芽衣是我的老婆】  萌团一岁半，全家宠上天  SS级天赋，代价是变成女生？  快穿：拯救那个反派小可怜  区小队那些年  狄方天元的新书  万人迷每天都在修罗场战战兢兢  辞职后：我绑定享受人生系统  盗墓：我拆了格尔木疗养院  恋爱，开学前青梅女友跟我提分手  宿主从了吧，纯情男主他超爱！  位面空间我带着交易系统穿越了  末世游戏：乖软宿主他演技百分百  谁懂啊？我粉的主播成影后了！  大唐嫡长孙！