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第75节(第2页)

但她还是给三皇子做了一顿火锅,让米小宝阿福陪他在二楼包厢吃,免得让其他顾客不敢来。

等三皇子上楼去了,其他顾客才敢陆陆续续地进来,刚刚看到这么多带刀侍卫一个个都没敢进来。

生意恢复没一会,张货郎便赶着自己的小驴车过来了,一来便从驴车上卸了几大篮子的山楂下来,笑道:“老板你做的糖葫芦太好吃了,我昨天带走的二十串不出一个时辰就卖完了,我又收了不少山楂回来,应该够做个一百多串。”

不光有山楂,张货郎还带了一篮子的地瓜来,“我路过一户农家,看到他家有许多地瓜看着还挺好看的,吃起来也甜,就给你带了一点,我也不知道你喜欢不喜欢,所以没敢多买,你要是喜欢的话我再去多买一点。”

地瓜在这个时代不算是好东西,只有贫农吃不起饭才会拿这个饱腹,对农人来说这是一项重要的主食,家家户户都会种。但对城里人来说却不是个好东西,能吃的起饭的人根本不会去吃地瓜。不过对米味这个现代人来说可不是这样,一看见地瓜她的脑子里便想起了拔丝地瓜这道菜,甜甜糯糯的,特别好吃,尤其是小孩子会很爱吃这道菜。

她决定今天做一道拔丝地瓜给孩子们尝尝。

不过在做拔丝地瓜之前,米味先处理了张货郎带来的那些山楂,花了半个时辰将这些山楂全都做成糖葫芦,留一些给孩子们还有店里的客人们,剩下的全都卖给张货郎。

张货郎昨天一天又是卖杂货又是卖糖葫芦又是给米味收东西,一天赚的钱比的上他以往十天赚的钱,本来心里就乐呵,现在看到满满当当的糖葫芦,眼前仿佛看见了大把大把的铜板朝他砸来,太幸福了。

做好糖葫芦,米味便开始处理地瓜,先将地瓜洗净去皮,切成小块,然后热锅下油,放入地瓜块烹炸,炸至金黄捞出。接下来便是熬糖,白糖在油锅中慢慢熬制成浅红,用勺子一拉便拉出一条条丝线。

最后,米味将地瓜块倒入熬好的糖中翻滚,使之均匀地裹上糖汁,装盘后均匀地撒上点白芝麻,这拔丝地瓜便就完成了。

李二梅看着盘子里的拔丝地瓜,叹道;“这样子可真好看,金黄剔透的,这上面还这么多丝呢。”

米味递给她一双筷子,“拔丝地瓜就是指能吃出丝来,你尝尝好不好吃。”

李二梅接过筷子夹了一块地瓜,没想到真的拉出了一条长长的丝线而不断,她用筷子卷了卷,这才断了那丝线送入嘴中,顿时觉得又甜又糯,满口香甜。“好甜啊,别说孩子了,我这个大人也爱吃啊,孩子们估计要高兴坏了。”

“这个要趁热吃才好吃,你先把这盘端到楼上给三个孩子吃,待会我再做一盘你带回去给丫丫吃。”

“谢谢老板,丫丫肯定要高兴坏了。”

等她走后,米味又做了一盘拔丝地瓜端到后院去,准备给轩辕溯还有靳柯尝尝,哪想到刚进后院就见两个人影在院中大打出手,定睛一看,正是靳柯还有见过一面的青羽。而轩辕溯正惬意地躺在躺椅上闭目养神,一点要阻止的意思都没有。

这是怎么了?好好的怎么打起来了?

48. 第48章 地瓜丸

米味将拔丝地瓜放到石桌上,问轩辕溯:“他们两个怎么打起来了?你也不管管?”

轩辕溯没急着回答,从躺椅上坐起,又伸手拉了她一把,将她拉坐在身旁的凳子上,这才拿起筷子夹了一块地瓜送进嘴里,顿时双眼微眯。

米味问:“怎么样?好吃吗?”

轩辕溯嘴角微勾,点了点头,又夹了一块送进嘴中。

米味又发现了,这人别看平时吓人的很,其实内里却是个嗜甜的,跟米小宝一模一样,说不定米小宝爱吃甜食就是遗传了他。

米味又去看院中还在打架的两人,“你还没说他两怎么打起来了呢?”

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