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“哎?”
“别愣着了,赶紧准备东西。”
“准备东西?”
“贵人们想尝尝豆汁,你说说哪些东西要要用的,赶紧拿上!”
杨老头傻眼了:“贵人要喝我做的豆汁……?”
他卖了一辈子的豆汁,也从未有想过自家的豆汁能卖到贵人们的跟前,竟是吓得双膝发软,被官差连拖带拉的送进屋里。
他们的对话声不轻。
周遭探头出来查看的街坊们也听到大半,等看到杨老头摆摊的家当都被拖上驴车,随着官差的队伍越走越远以后,整条胡同哗然一片,百姓们议论纷纷,更是不知道多少户人家通宵达旦的亮起烛火。
“哎,听说没?连贵人都爱喝杨家豆汁!”
“据说贵人心心念念的就是杨老头家的豆汁!”
“听说皇上打小就爱喝杨家豆汁,每日喊人出来买哩!”
“听说皇上最爱豆汁,一天不喝都头疼得厉害!”
“听说豆汁提神养脑,功效十足,你们不信?唉!连皇上都爱喝呢!”
…………
流言那叫一个传得飞快,至于众人讨论的中心,杨老头则是一脸懵的进入这世上最尊贵的地方。
草芦里原本摆着的吃食点心都已经撤去。
虽然其余人不必介入,但是对着明明有着和绿豆汤般的素材,却被小福晋董鄂氏认定为可怕恐怖存在的豆汁颇为好奇,叽叽喳喳的讨论此物的存在可能。
随着小太监禀报已寻来京城里最有名的豆汁铺老板以后,讨论声更是达到巅峰。
福全有些坐立不安了。
小福晋董鄂氏似笑非笑的看着儿子,笑得花枝乱颤:“现在后悔可来不及喽!”
福全脖子一梗:“儿臣才不会后悔。”
琪琪格喝了一口奶茶,面上嗯嗯啊啊的应着是,心里头则在嘀咕:等豆汁来了你再说这话吧。
杨老头进了膳房。
御厨、宫人和侍卫皆是虎视眈眈的看着他,以至于杨老头的动作都有些僵硬起来。
他战战兢兢的看着诸人,逐一介绍着自己拿出来的东西:“这是提前两天就开始发酵的豆汁儿,这是过滤豆汁时剩下的豆渣,能做成麻豆腐,味道也是一绝。”
御厨们好奇的看着麻豆腐。
杨老头还特意解释两句:“配料得用雪里蕻、青豆和韭菜那才是最正宗,咱们只能用点素油,要是过年的时候用点地道的羊油那么一炒,就这盘菜能吃三大碗饭!”
御厨们捻了一点,倒是打算留下尝尝。
杨老头见自己说的还得了御厨们的好奇,也是越发得意:“绿豆汁儿可以喝,豆渣可以拿来炒菜,里面弄出来的糊糊也能做出粉条!”
“这一锅绿豆还真能一点都不浪费。”
“没错没错,咋贫苦人家不能浪费!”杨老头乐呵呵的回答。摸上自家的锅子,他也重新打起精神,利落的开始炖汤。
生豆汁都是提前准备好的。
只要先烧旺一锅热水,然后再倒入生豆汁,等豆汁逐渐涨起,眼见着要溢出锅外的时候改成小火保温,豆汁儿就算是完成了。
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