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白逄之赢的毫无悬念,冷盘这东西,卖相是第一位的。然后才是蕴涵的意思和味道。孙家兄弟富贵鱼脍虽然很不错,但终究鱼脍这玩意儿评审的三个纨绔都是吃过的。河豚对他们来说也不是什么珍贵的东西,鲤鱼再好吃,也不过就是鱼而已。
白逄之那边却是把蔬菜做出了不一般的味道。这样的对比更显惊艳。远远超出了评审的心里预期,这就是最大的味道。惊喜是胜过一切调味的,创意菜这个东西有市场就是因为这个。
卖相更不用说,七色蔬菜冻看着就让人惊艳。这样的卖相,你扯什么含义都有理。
孙家兄弟也是愿赌服输,孙平亲自把两本书递给了白逄之。拱手道:“白老弟手段高明,我们兄弟甘拜下风。他日有机会,还要多多请教。”
孙平风度极好,是个输得起的样子。白逄之则是看出了苗头,这家伙是有底气啊?孙家兄弟这个水平,恐怕在麟厨里头已经算比较高明的了。两人都是打辅助的好手,要办宴席的话,这两兄弟搭配个龙厨那就是料理界的顶尖配置了。
白逄之眯了眯眼睛:“是亚刊先生要来了?”
孙平一愣,跟着意味深长的笑了笑。白逄之这态度居然有些跃跃欲试,他倒是好奇对方遇亚刊之后会何等的绝望。
五虎星里,亚刊的战力也是算前三的。加还有个超味觉的李可负责调味,两人组合在一起堪称无敌。这也是亚刊能抗衡凯由的底气~至于那个深不可测的颜先嘛~那家伙神神秘秘的,在黑暗料理界里就是个异类。
比斗结束,孙家兄弟告辞离去。那些纨绔们又找新乐子去了。白逄之再次路,准备顺着湘西的山间古道入蜀。
这一条路相当难行,蜀地多山,湘西也是山高林密瘴气森森。本地还有许多部族在山中,传说中的蛊术也在此地流传。
古道难行,有些甚至都能追述到三国蜀汉年代。年久失修的古道经历千年风霜地震,危险重重一不小心就会坠落深渊峡谷之中。
这一条路,比起白逄之在东南繁华之地所走的要艰难喝止百倍。
虽然没了剪径的强人,可又有恶虎凶豺,毒虫蛇蝎。更危险的瘴气也能让人不知不觉就丢了性命。
白逄之往这边走,有个心思就是想躲着点亚刊。黑暗料理界现在是凯由做主,他和亚刊这个有势力的争的最厉害。颜先不管事儿,暂时凯由也不会去招惹他。
白逄之要是输给了亚刊,跟着对方混再想从凯由手里弄到他的秘技就麻烦了。
赢了孙平得了那本书以后,他这几天一直研究。这用气功激发食物性质的法子非常奥妙。他可以确信凯由的手段也是类似的。只是改变性质比激发更加困难,白逄之完全摸不到一点头绪。
这一路也有危险也有难关,但白逄之如今的水平,已经不是问题了。虎豹来了有棍法,特级的料理补益加武术修行,他的身体素质如今干翻个老虎真不叫事儿。毒物他又有医术克制。一路走来一路料理各种野味野菜,生存能力直线升,眼看着就超越了解师傅冲着贝尔去了。
路还遇见了一个土族寨子,白逄之用盐打开了友谊的大门,好好感受了一下人家的特色美食。虽然厨艺差他远了,却也别有一番野趣。
这一日他行的是一条古蜀道,都说蜀道难,难于青天。这一条路就是如此,完全在崖壁修出来的路。有凿山为道,也有木头搭建的。这木头搭建的许多地方都有了朽烂,要过去每一步都得小心,白逄之也是战战兢兢,每一步都得用心留神反复试探才能过。
没走一会儿身汗都下来了。这正走着,就听见有人高歌。不知道唱的是什么乡音俚语的小调,但豪气万千很是让人心折。
白逄之听见声音从前方来,没走一会儿,路慢慢平顺了。歌声越发清楚,还有银铃一般的笑声在其中。白逄之连忙加快了脚步,却先闻见了茶香。
“好茶!这是龙团!”白逄之鼻子也灵,闻出了这不是现在流行的泡茶。而是宋时的煮茶喝法。
不如现在的泡茶来的清爽却也别有不同,那是茶汤的喝法,把茶做了料理加作料做成汤的饮法。但只要手艺到了,一样能做出美味来。白逄之就喝过可以老太监煮的茶汤。茶香之浓郁完全不是泡茶能比的。
“哈哈哈!来的可是青羊宫的清风!等你许久了。”白逄之听见豪迈叫声,连忙赶了几步出了一片林子,就看见水边一块大石头正有三人在。
一人穿着将军一般的铠甲,带着头盔,正盘坐喝茶。边还有两个女子,长的一般模样,一个在煮茶一个却在摆布点心。
白逄之看着两个女子有些眼熟,再一看放着的点心当时就惊道:“李婷!”
那桌子的是他做过的莲花酥,虽然如今这个点心青羊宫也有卖。可联系之前看着眼熟的样子,必然是李婷了。
跟着白逄之就露出了苦笑,李婷,李可。这是两姐妹啊!中间那个是亚刊无疑了,没想到他走了古蜀道居然还会被人堵。
“黑暗五虎星,豹子头亚刊。没想到你这样的大人物居然亲自出马了?还有李婷,久违了啊~”白逄之拱了拱手,是福不是祸,是祸躲不过,人都找门来了还能怎么办?
李婷笑着摆了摆手:“别误会了,我在附近庵里住。可不是他们的人,就是听我妹妹说他们在找你,我来看看而已。”
白逄之点了点头,李婷的厨艺是很好,可有她没她差别不大。亚刊在这儿呢~别说亚刊了,就是边的李可都是白逄之的劲敌。
李婷的厨艺也是不如他妹妹的,这时候,亚刊开口了:“听说你喜欢找人比斗厨艺。咱们也来一场如何?我要输了,就把我控火的法子给你。”
白逄之迈步过去,在亚刊面前坐下,道:“我要是不比,亚刊前辈你要如何?”
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