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第71章（第1页）

两人闲聊着，一去一回没花上十分钟的马庆儿?，端着一盘打包好生鱼片回来了。

“这么快？不需要排队吗？”问的时候，华溪还朝对面看了一眼，敞开的大门内用一扇屏风挡住了，根本看不见里?面是什?么情况。

“打包带走的生鱼片，都包装好的一排排放着，进去交了银子，直接就可?以带走。”排队的话还是要排一会儿?的，不过是成品准备的多，并不需要排很久。

听?了马庆儿?的解释，华溪一边点?头一打开食盒，将?里?面木盘装的生鱼片和一小碟蘸酱取了出来。他?从桌上又拿了副干净的筷子先夹起?一片鱼片，鱼肉切的薄厚适中，在亮光下能透出盈盈的光泽。

华溪并不急着去沾酱料下嘴吃鱼片，而是先闻了闻，确定没有什?么古怪的东西，才拿鱼肉沾了酱料，放进口中。

霎时，一股直冲鼻腔的刺激感，辣得他?的眼泪当即就流了下来。

好家伙，蘸料里?居然有芥末！

华溪的眼泪一流，愣是把另外两个人看愣了。

“至于吗？好吃的都掉眼泪了？”这话虽然是何云沐自己问的，可?他?问的自己都有些怀疑。

华溪懒得解释，一把抹去眼泪，那盘生鱼片便没再吃一口，拽着马庆儿?开始嘀咕一些让他?准备的东西。

首选要有鱼，港口每天都会往京城运送新鲜的鱼，其中就有华溪想要的罗非鱼，只不过在这里?不叫这个名字。

虽然没有芥末，好在有柠檬。用清新酸爽的口感对抗刺激浓重的芥末，华溪觉得有得一拼。

等马庆儿?把材料准备齐全，在厨房的华溪已经手把手教会了刘氏怎么切鱼，等罗非鱼一到，就可?以只直接上手。

其余人则在华溪的指挥下动手做调味汁和碎冰块。

不消半刻钟，华溪和刘氏切好的鱼片摆放在铺着碎冰的盘子上，晶莹剔透的看得人就忍不住咽口水，想吃。

“就这样，每盘就放个八片。”从卖相上来看，他?的这道生鱼片应该就能赢下一局。而且他?主打的是物以稀为贵，一盘鱼肉放多了，反而降了档次。

刘氏赶紧应了一声，收了心?思继续切鱼。

华溪端着第一盘成品和一小碟酱料走出厨房。

马庆儿?见到人，就让伙计在门口燃放鞭炮，霎时响声响彻天际，引起?了无数人的注意，哪怕一只脚已经踏入了酒楼的人，都把脚给缩了回来，转而看向了端着盘子的华溪。

“炎热的夏天，没有什?么比得上冰冰凉凉的口感更让人清凉舒爽了，今日本店推出新品，为回馈广大顾客，这第一盘新品免费，其余全部?菜品都有八折，仅此一天，过期不候。”

人群里?有人骂了句我?擦，飞奔而来抢走华溪手里?的生鱼片，“我?，我?，我?。”有便宜不占的是傻子，而且还是出自华溪之?手，以华溪的厨艺，他?手里?的这盘生鱼片只有更好吃，没有最好吃。

有人动作快，其余人纷纷懊恼的差点?锤胸，不少人口无遮拦的谩骂，什?么“饿死鬼投胎啊。”“上你媳妇的炕就没见这么快的。”闹闹哄哄的但谁的脚步都没停，直往饭店里?闯。

拿到第一盘生鱼片的男人，才不管那些碎嘴们?的咒骂，美滋滋的享受着手中的美食，吃到就是赚到，而且还是免费的。一脸的享受样，比回怼更让人生气。

也就几个眨眼的功夫，大厅内就坐满了人，全都点?了新品，翘首以盼的望着厨房入口的方向。

这一幕，何云沐真真是佩服的五体投地，对着华溪就竖起?了大拇指。

华溪淡笑?着耸了耸肩，观望起?对面的酒楼，估算着多少时间能再次将?对面清场。

两家的生鱼片都很有特色，但是兴隆大饭店多了个冰凉的口感，成与败便立见高低。

不需要华溪过多的宣传，食客们?口口相传的效果更具渲染力?。

不到半天的时间，冰爽柠檬生鱼片就在京城内家喻户晓了。

夜幕降临，闻风而至的食客们?仍是将?大厅占了个满满当当，仿佛非要吃上这一口传闻中的生鱼片，晚上才能睡得着觉似的，执着的程度让想关门的华溪都有点?汗颜了，套句何云沐的话说，“有钱都不赚了，你是不是傻。”

依华溪来看，他?是充分的发掘出了何云沐财迷的潜质，为了赚钱，他?甚至可?以开通宵。

华溪托着腮，遥看对面的大门口处张贴的告示，宣布了他?们?也有冰凉生鱼片时，他?还在想，可?算他?们?还有点?脑子，知道跟风。不然到了这个日头落山的时辰，肯定早就关门了，不会像现在这样，还有零星的几个人进去。

看来，明天还有一战！

作者有话要说：宝贝们非常抱歉，现阶段，我只能保证绝对不坑！

第71章

然而事实却并非华溪所料那般。

第二天?早上醒来，华溪就钻进厨房，找出白醋、白糖以及盐全部放进小锅里，让火夫点火，把小锅放在灶眼上，用?筷子不停的在锅内搅拌，直到糖和盐全部融化，形成清澈透明的醋汁，寿司醋就做好?了。

米饭在另一个大?锅里蒸着，还要等一会儿?才能熟。

昨晚他就想好?今天?用?寿司继续和对面对抗。

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