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“听说你今天要做川菜啊,现在已经开始做了吗?”
何雨柱也没抬头看他,专注的干着手里的活儿,一脸平静的说着:
“还没开始做呢,王秘书之前说领导们要先看电影,一场电影怎么着也得一个多小时,要是现在做,菜不就凉了吗,我只是先预备着,等会儿电影快看完了再起锅炒菜,时间就刚刚好。”
他把烫好的豆腐放在一边,稍微凉了一下,就切成小块儿放在盘子里,拿过剥好的大葱开始切丝。
路局坐在一边看着他流畅的动作,又看了看切好的那盘豆腐,不禁赞叹着:
“何师傅你年纪不大,这刀工可真不错,没有十年八年的恐怕练不出来吧!”
何雨柱谦虚一笑,一边干活一边说道:
“不瞒您说,我从18岁进我们厂食堂跟着老师傅们学手艺,先切了三年的萝卜丝才有机会学炒菜,别的不敢说,这基本功绝对的扎实!”
路局倒是跟他越聊越有兴趣,指着那盘豆腐问着:
“你这是不是预备做麻婆豆腐?这豆瓣酱准备好了吗?”
何雨柱一听就笑了,从自己的包里拿出来一罐酱料打开给他看:
“您还真是行家啊!您瞧这豆瓣酱,是我特意带过来的,都是我自己做的,比外边卖的要香,您闻闻,是不是这个味?!”
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那个中年妇女微微有些皱眉,走进来看着正在喝茶的何雨柱,曼声说道:
“你就是来做菜的厨师?要那么多大蒜干什么,我最不爱吃大蒜了”
何雨柱看了她一眼,估摸着她可能是路局的家属,自己说话得注意点语气,便微笑的解释着:
“大姐您好,我叫何雨柱,是今天来做菜的厨师,我看今天的食材很丰富,又听说路局是川州人,想多做几个川菜,您可能不知道,川菜里,大蒜是很重要的,没了大蒜做不出那个味儿来,您要是不爱吃蒜,我再给您做个清淡点的菜,您看可以吗?”
他眼前的这个大姐不是别人,正是路局的夫人,听他这么一说,不禁对何雨柱有些刮目相看:
“你年纪看着不大,对川菜倒是很有研究那就按你说的做吧,这是厨房,你是厨师,你说了算,不过,也别做太辣了,我怕客人们吃不惯”
何雨柱刚要说话,就看见许大茂背着手,慢悠悠的走到厨房里,站在大姐的身旁带着不屑的口吻说着:
“大姐,您别听他胡吹,他就是我们厂食堂的厨子,会什么川菜啊,您可别让他给懵了!”
路局的夫人回过头,疑惑的看了许大茂一眼:
“你是谁?你们认识的?”
许大茂赶紧满脸堆笑着介绍自己:
“大姐您好,我叫许大茂,是电影放映员,我和他都是红星轧钢厂的,对他比较了解大姐,以后您家里要是想看电影的话,您随时叫我来,我保证第一时间过来给您和领导服务好!”
他虽然不知道她就是局长夫人,但看着她的穿着打扮,能在这个洋楼里随意的出入,就断定她肯定不是一般人,自己先巴结再说,肯定不吃亏!
路局夫人听着许大茂的话,感觉很受用,满意的笑了笑,回头略带着一丝不信任的眼神看了一眼何雨柱,什么也没说,转身就出去了。
许大茂得意的看了一眼何雨柱,也跟在大姐的身后进了客厅。
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