手机浏览器扫描二维码访问
忙了一天,到晚上饭点了。
李介宾父母今天去进药去了,晚上就他们三个吃饭。
李爷爷一句君子远庖厨,便坐到了大堂里,像模像样的研究起今天的方子了。
李介宾当仁不让,脱了白大褂,洗完手,围上围裙,就从国宝级中医荣升为李家第二宝级厨师。
而路天正则是在厨房给李介宾打下手,洗洗菜什么的。
话说现在的男孩子大多会做饭而且手艺不错,这也算时代的风景线了。
李介宾操刀在手,拿出昨晚煮好的大块羊肉切片,然后放入锅中,扔进葱段姜片稍微煸炒一下。
话说,李介宾一直好奇,这炒菜切姜,究竟是切姜丝儿更好呢?还是姜片更好呢?
羊肉本来就是熟的,稍微翻炒入味儿,随后倒入羊汤,大火烧开滚沸。
李介宾拿出烩面片,飞快拉开,随着一阵阵甩动,宽大的烩面片上下飘飞,变成了一条宽面,从中间撕开一拉,上下一拉,抛入锅中。
随着一条条烩面片甩入锅中,伴随着中华小当家的bg,接过路天正洗好的小白菜从中间一切两段,抛入锅中,盖上锅盖。
烩面,不管是羊肉的也好,牛肉的也好,一定要放小白菜!这是烩面的灵魂!
路天正在一旁继续洗着香菜。
香菜,俗称芫荽、园荽,有特殊的香味儿,辛温发散,健胃消食,提高视力,去腥味儿,是北方人喜欢的汤类调味品。
公元前119年西汉张骞从西域引进香菜,最早叫胡荽,南北朝后赵时,赵皇帝石勒认为自己是胡人,改为原荽,后来演变为芫荽。
不过辛温发散为阳,如果咽喉肿痛或者本身属于阳热体质的话,就不适宜服用了。
中国人的饮食文化与中药文化是血脉相连的,只是现在这种联系被现代化生活给打断了,比如令很多人诟病的广东凉茶王老吉加多宝什么的,很多人说喝了伤胃。
南方多湿热,所以喜喝凉茶,辛凉去火;西南多潮湿,所以蜀椒花椒品质上乘,成就了辣都、麻都的称号。
随着现代化的便利,这些也都随着人们的流动传到了全国各处,但是文化的断层以及西方机械化思维的影响,使得很多人并不能选择适合自己体质的食品。
李介宾拿着一双木筷有规律的敲击着锅盖。
等待着路天正将香菜切碎后,李介宾掀开锅盖,一瞬间香气弥漫,将香菜投入锅中后,关火,闪耀起一阵刺目的光芒。
路天正看着锅中翻滚的烩面,不由得咽了咽口水。
此人颇得五味之道呀!难怪用药如有神助。
招呼爷爷开饭,李介宾摆出三个大海碗,盛了满满三大碗。
路天正看着眼前的一大碗羊肉烩面,拿起筷子刚想下嘴,李介宾递过来一壶山河老陈醋。
“来点这个才入味儿。”
路天正看着李家爷爷就撒了一圈醋,然后挑起一大筷子面,一口下去,吃的美滋滋的。
他也有模学样的淋上醋,搅合了几下,随后一口下去。
“哎哟。”
“咋了?”
“太好吃了。”路天正含糊的说:“一口下去咬到嘴了。”
“哈哈哈!”爷俩笑了,最后开始大口干面。
冬日里,外面寒风凛冽,屋里三人吃的是热火朝天,吃完后再来一碗,羊肉入口即化,面劲道爽口,吃完面后,一口将汤喝完下肚。
一股热流从中焦流向四肢百骸,筋骨皮毛,瞬间五窍皆通,面色红润,微微汗出。
三人吃完拿着餐巾纸擦擦嘴,擤擤鼻涕。
被深深的满足感包围着,平安喜乐。
然后看着桌子上的饭碗,三人眼神交汇。
爷爷装模作样的起来揉揉肚子,嘴里说着,饭后百步走,活到九十九随后就溜了。
李介宾看向路天正,路天正看向李介宾。
两人你看我,我看你,最后还是路天正起身说道:“宾哥你歇着吧,我去刷碗。”
大宋举重冠军 死神实在太苟了 兜了一个圈 想看室友穿裙子有什么错? 魔法少女外传之东京篇 燃火,黑暗之魂1同人小说 雨落声声 重生七零:作精美人追夫撩不停 神医傻妃狠嚣张 在冷宫当宫女 姐姐破案好凶[九零刑侦] 教练,我还不想退役啊 天命大医仙 从小骷髅开始加点成为骨王 做我们这行的最忌讳爱上客人 别人玩异能,我却只有权能 抄家流放后,我搬空国库抵抗战乱 大秦:八岁的我,被嬴政偷听心声 天命锦鲤:好孕生子独享宠爱 不治邪医
祝悦做了个梦,梦醒发现自己被快穿系统绑定了。每个月都必须要去不同的世界完成任务。年代里里的清冷小仙女,娱乐圈文里顶级纯欲大美人,求生游戏里亲和力最高的bug,都是她!利用系统奖励的神奇空间,神奇丹药,祝悦越来越强大!不管原本多么悲惨的剧情,到了祝悦手里都会变成爽文!1女主永远最爱自己利己主义2有的小世界可能会有...
重生野火时代简介emspemsp重生野火时代是启煜的经典都市言情类作品,重生野火时代主要讲述了1989年那个夏天,暴雨如注。在这个同样的时间节点,陆坤走出启煜最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供重生...
萧墨穿越到了一个夜晚僵尸横行的世界。身怀系统,杀僵尸,爆装备。白天,他是个普通学生,帅的平平无奇老实无害夜晚,他化身僵尸猎人,强的世界颤抖全民崇拜。第一天。萧墨我喜欢你,请跟我在一起。校花对不起,僵尸猎人才是我的白马王子,我们绝无可能。萧墨第二天。萧墨我喜欢你,请跟我在一起。天后抱歉,我...
赘婿之古玩操盘手简介emspemsp赘婿之古玩操盘手是天青色雨的经典都市言情类作品,赘婿之古玩操盘手主要讲述了本是古玩世家的林东,因为家族纷争,潜伏在王家做了一年的上门女天青色雨最新鼎力大作,年度必看都市言情。PO18小说网(mp...
我在梦中破案简介emspemsp关于我在梦中破案说周公讲周公,不是周公,却能释梦解密。凶险万分的梦中破案,怎能分清现实和梦境?诡异传奇惊险连连,最终堪破生死迷局!首发iyushuwuxyzωoо1⒏υip...
大祥村向南甩了万人迷首富儿子,找了个只有三间茅屋的二十八大龄剩男结婚。大家都等着她哭着后悔。等着等着,向家建起了新楼房,买起了大东风。帅到令人着迷的军官老公天天搂着她宝贝,少惦记点钱,也惦记下你的亲亲老公。抓到渣男出轨怎么办,将狗男女锁起来,拿了他们脱下的衣服找渣男父母要精神损失费!向南穿到八零年代,向渣男母...