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“你确定?”
欧文挑眉看着他,又问了一边。
不等他回答,魏景荣先一步说道:“米其林三个字的含义,你懂吗?”
“不懂。”
这是蒋顺安唯一的答案,他也不能不懂装懂,那样回答无疑会死得很惨。
魏景荣放下手中的笔,直视着蒋顺安的双眼:“你觉得怎样的餐厅,才能算得上是好的餐厅?”
好的餐厅?
蒋顺安从没思考过这个问题。就算现在让他说出一家自己最喜欢的餐厅,他都做不到。
吃饭嘛,好吃就多去两次,不好吃试过一次也就够了。人嘛,每天一日三餐怎么吃不是吃,哪有这么讲究。
“呃,主要味道好吧,还有服务和环境。”
思索了半天,蒋顺安才勉勉强强蹦出这几个字。可这几个字,他自己都听的尴尬。
“哈哈哈,新人就是新人,景荣,我看你还是不要为难他了。”
欧文毫无顾忌的笑着,蒋顺安总觉得这是在嘲笑他一样。
魏景荣低下头,不再看他,又开始看着手中的资料。而欧文却在一旁开了口:“听好了新人,只有献上令人惊叹的服务和端出用心的菜品,两者兼备才能算得上真正的餐厅。”
蒋顺安不懂,这跟他说的有什么差别吗?
“我问你新人,在家吃饭和在外面的吃饭有什么差别。”
“省事吧,而且在外面请客吃饭不是显得挺有诚意的吗?”
“那在同等条件下,你是愿意在家吃,还是在外面吃?”
“在家。”
蒋顺安一向不喜欢在外面吃饭,主要是因为吃怕了。
以前,要跟客户谈生意,三天两头就有饭局,每次都是喝得烂醉回来,然后满满一桌子的菜基本上不是浪费了,就是根本就不好吃,好不容易逼着自己硬塞了两口,结果还没缓过来,就被人拉过去继续灌酒。
真要他选,他其实更宁愿自己在家做饭,好不好吃先不提,但起码他想吃什么就可以买什么,还不用担心自己吃到什么不得了的化工原料。
偶尔在自己犯中二的时候,蒋顺安还会想,自己长这么大,这些添加剂自己应该也没少吃,说不定那天自己就突然基因变异了,变成个什么超级英雄拯救世界什么的。
“既然如此,那餐厅真正要做的就是让客人享受到比在家吃饭更享受,更舒适的感觉和氛围。纯粹和完美只差一步,你应该懂我的意思吧,新人。”
扯淡!怎么可能,这要真是餐厅的标准,那外面的所谓‘餐厅’的地方,不是统统都要关门倒闭?!
蒋顺安腹诽,但眼睛却毫不留情的出卖了他的想法。
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