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第11章 炖鸡汤（第1页）

涂绒绒把需要一会儿做的竹笋放在清水里泡，然后那些煮竹笋的开水她就用来烫野鸡，烫好了以后她就找来一个东西把褪下来的鸡毛装起来。

当然在烫野鸡毛之前涂绒绒就把那几只漂亮的锦鸡的尾羽给拔下来，她打算留下来给自家妹妹做毽子玩。本来在海蓝星这里就只有她和妹妹两个人，再加上涂澈这个机器人而已，妹妹都没什么娱乐。

为了自家妹妹的心理健康，她还是给自家妹妹弄一些娱乐项目比较好。毽子如果是用这么艳丽的野鸡毛做的话也是很漂亮的，踢毽子也是一项运动不是？对身体好。

涂绒绒把漂亮的野鸡毛拔下来放在一边之后就烫了野鸡，然后把野鸡毛全都给褪了。那边帮忙晒竹笋的涂澈见到之后就让涂圆圆自己一个人把竹笋丢在塑料布上，他自己去帮涂绒绒给野鸡褪毛。

涂绒绒把野鸡褪毛洗干净了以后就带着两只野鸡去河边，破开野鸡的肚子之后把内脏给掏出来。涂绒绒处理第一只野鸡之后，并没有把野鸡的肚子全都给弄开，只开一个小口子把内脏掏出来而已。

涂绒绒把野鸡清理干净了以后就把鸡头给砍掉，她不太喜欢吃鸡头，而且鸡头上的绒毛也没有弄干净，她懒得弄了。砍掉了鸡头之后，鸡爪也给砍下来，然后涂绒绒就开始给这只野鸡处理一下。

涂绒绒用调味料把野鸡按摩了一边，然后把蘑菇和切成丁的竹笋塞到这只野鸡的肚子里，然后用竹叶把野鸡给包起来。竹叶是刚才去竹林掰竹笋的时候涂绒绒摘回来的，本来观众们还在好奇主播摘竹叶回来干什么的。

【主播你为什么要用这个竹子的叶子把野鸡包起来？】

【主播你不是要做好吃的吗？为什么要用竹子的叶子把它包起来？】

【刚才我就想着主播把竹子的叶子摘回来干嘛，原来是用来包着这个野鸡的？】

【主播，你这样蹭美食的热度是不是太不要脸了？不要脸就算了，你竟然还乱来？】

【主播，你不是要做美食吗？你为什么要把野鸡包起来？】

【主播，不会做美食就不要乱来，这样你是打算让自己变成全网黑吗？】

【主播，你可要点脸吧？】

涂绒绒一点都不在意直播间的观众们说什么，反正她知道有些人在网络上是什么都敢说的，虽然说现在的星网账户都是实名制的，可是有些人还是管不住自己的嘴。

涂绒绒一点都不想给自己添堵，所以她就不打算看弹幕。

她把野鸡用竹叶包起来之后又用藤蔓给扎起来，防止竹叶崩了以后包不住野鸡。然后她又将河边的黄泥混合着一些调料揉好，然后糊上包裹成一团的野鸡。

涂绒绒将叫花鸡的准备工作弄好了以后就将用黄泥给包裹成一大团泥块的叫花鸡给拿回了炉灶边，将这一团的东西放到了灶膛里，然后继续生火。

锅里的水已经被涂绒绒清理掉了，然后她就准备了新的一锅清水。那边的涂澈也已经处理好另外的一只野鸡，涂绒绒就把野鸡的内脏留下来，当然她只留了鸡心鸡肝鸡胗和鸡肠，处理干净了以后她就把两只野鸡的鸡杂和那只处理好的野鸡带回来，剁成块。

炒锅里放少许油，放葱姜蒜爆炒，之后放入鸡杂和鸡肉块进去继续翻炒，炒到鸡皮里的脂肪熬出油了之后就换汤锅煮汤，加入清水炖煮。

当然，这个时候就把切成丝的竹笋和蘑菇放进去一起炖，加入少许盐调味就可以了，炖煮大概半个小时到一个小时的时间，这段时间涂绒绒就继续去帮涂澈一起把剩下的野鸡给处理干净了。

在涂绒绒爆炒鸡杂和鸡肉块的时候直播间的观众就闻到了那股鲜香的味道了，可是因为刚刚爆炒所以肉都是生的没有熟所以直播间的观众也不敢吃。

而等到涂绒绒换了锅之后都把盖子给盖上了，观众们就算是想要吃都不可能吃到的。直播间的观众只能够吃到没有盖东西的食物的，他们自己是不可能打开盖子的。

涂绒绒开直播的时候就只是开了嗅觉和视觉的权限而已，味觉和触觉的权限她并没有开。所以现在直播间的观众也只是能够闻到直播间里炖煮野鸡炖蘑菇的香味，也吃不到的。

涂绒绒和涂澈一起把野鸡全都处理了以后就涂上了盐和一些调料，然后就悬挂在飞船下放太阳没有直射的地方，这样风干也是不错的，涂上了盐也不怕发臭。

“其实野鸡炖蘑菇这道菜还是很简单的，只需要把野鸡处理干净，也把蘑菇洗干净了以后就可以直接放到锅里面，加足够的清水，再加上一点生姜和盐就可以煮了。炖鸡汤需要花时间而已，不用那么麻烦。”涂绒绒说道，当然她做的有点复杂，但是她觉得食材鲜美，只需要简单的步骤就可以做出很美味的食物的。

就比如现在她用的是野生的野鸡，野生的竹笋和蘑菇，这样炖出来的汤本来就很鲜美了。她也没有做很多的事情啊，调料她都只加了盐，而葱姜蒜也只是去腥而已。

涂绒绒说完了以后也没有跟观众们继续多说，她看向涂澈道，“我们这几天处理的木材也足够盖房子了，澈叔你选好了我们在哪里盖房子吗？”

涂澈想了想后说道，“既然我们要自己做东西吃的话，还是需要选择一个有水源的地方。我们现在扎营的这个地方的确是离水源不算远，可是这只是一条很浅的小溪而已。”

“以后你要是打算出来野营什么的或许还可以在这边住两三天，可是以后我们要一直住的地方不可能这么草率，所以我觉得我们还是选一个水源充沛，又很安全的地方比较好。”涂澈分析道。

“那应该选在哪里？”涂绒绒问道。

“距离这里大概二三十公里的地方有一片区域，那里有一片平缓的地，也有靠近森林的，最主要的还是有一条比较宽的河，当然喝水也没有那么深。”

“你不是打算要种地吗？那片平缓的土地大概也有几十万平方的大小，足够你种了。”涂澈微笑着说道，“而且靠近森林，物产应该也丰富，想吃野鸡野兔什么的也可以打到。”

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