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房间的炉子上煮点什么还行,真要炒菜,还是得出来,不然屋里全是油烟。
撇去水上的浮沫,余小鱼把五花肉盛起来,用水冲洗。
余笙这时跑回来了,“姐姐,姐姐,我们今天吃什么?”
余小鱼把盆子放低,里面闪着油光的五花肉让余笙止不住欢呼,“哦~哦~哦~我们今天吃肉!”
余小鱼看他兴奋的转圈圈,怕伤着他,赶紧说道:“小心点,仔细伤了自己。”
余笙笑嘻嘻的抱住姐姐的大腿,“姐姐,我在这儿看着你做好不好,我保证乖乖的。”
他想亲眼看看好吃的肉肉是怎么做出来的。
这可不行,五花肉下锅会有油星子溅出来,小孩儿围在这儿太危险,“妈妈快回来了,笙笙要不要提前准备好洗手的水?”
余笙松开胳膊,点点头,“我要帮妈妈接水。”
然后迈着小短腿转身跑进屋了。
张喜梅拎着食堂的饭菜回来,家家户户都有肉香,她昨天给小鱼拿了肉票,也不知道女儿买到肉没。
等上了3楼,她闻到了一股不一样的肉香,虽然楼道里都是炒肉味,但那股味道还是格外的出众,香气扑鼻。
“喜梅,你回来了,你家小鱼可真能干,炒的肉可香了,你有口福了!”
“是啊,我家孩子刚刚闹着吵着要吃你家做的肉,我好不容易才哄好,回头你记得让小鱼跟我说下那肉是怎么做的,这么香。”
路过两户人家,里面的妇人纷纷跟张喜梅打招呼。
张喜梅按捺住心里的惊讶,小鱼什么时候会做肉菜了?
以前煮个玉米,炒个青菜,这些都是小菜,不用担心浪费东西,肉太难得,要是做毁了,那就又要等一个月,她一直都是亲力亲为。
这次也准备晚上她再回来做五花肉吃的,没想到小鱼竟然做了,听起来好像还做的很好。
余小鱼端着碗给余爸喂药,余笙趴在床边,姐姐喂一口,他就拿布擦一下爸爸的嘴角,以免药流的到处都是,嘴巴里还振振有词。
“爸爸,你要快点好,姐姐做的肉肉可香了,我原本想给你留一块的,可姐姐说,不知道你什么时候醒,肉放久了会坏,而且香喷喷的肉一定要趁热吃,爸爸,你快点醒来,咱们吃热乎乎的肉肉好不好呀?”
张喜梅站在门口看到这一幕,心都化了,她忍住涌上鼻头的酸意,“我回来了,什么味儿啊,这么香?”
余笙听到妈妈的声音,立马朝妈妈跑来,“妈妈,姐姐中午做了红烧肉,里面还有鸡蛋,我们快点吃饭吧。”
张喜梅弯下腰揉了揉儿子的小肚子,“笙笙是不是饿了?妈妈去洗个手,咱们就开饭好不好?”
说着她把饭盒放在桌上。
余笙拉着她的手往水盆架走,“妈妈,水盆里的水是我倒的干净水,以后我每天都给你准备好洗手的水,好不好?”
张喜梅怜爱的揉了揉他的头,“那妈妈可要好好谢谢笙笙了。”
等红烧肉一上桌,张喜梅立刻明白那些邻居为何那么跟她说了,酱色的五花肉,颗颗闪着油光,光是看着,都让人忍不住食指大动。
碗边还放着三颗卤的红红的鸡蛋,水煮的鸡蛋都那么好吃,进了肉味的鸡蛋更是不用说。
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