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☆、93塞牙缝都不够
不过这些都不是最重要的,老太爷看了一眼碗中的布丁,虽然有约莫三分之一被他用勺子搅碎了,但这却丝毫不影响那端着碗隔着手传来的凉气。
算不上冰冷,可难得的不是那种热腾腾的饮品,且还是带着点冰凉,又有点弹性。
老太爷疑惑之余,觉得那什么鸡蛋和牛奶能够做成这种见所未见的吃食,不由来了兴致。
于是老太爷试着吃了一口,哪想这一吃就停不下来,连一旁儿子说了什么都没有听见。
护国侯见此有些无奈,只能等到老太爷将那小碗里的布丁都吃完,这才再次问道:“爹,您午膳可有什么特别想吃的东西?还是要先休息会儿?”
“那啥,”老太爷终于放下碗,抬起头说道:“把做这道厨子的厨娘带来,我有话要问问。”
护国侯:感情他刚才的话又白问了。
护国侯夫人:“爹,可是您不满意这牛奶鸡蛋味道?还是不喜欢这布丁?您要是想吃别的,再让厨娘给您做”
孟薇在一旁有些紧张,就怕这老太爷会说不喜欢,因为这布丁正是她一早起来做的,只不过放在化冰后的冰水里镇了一会。
为的就是使这布丁既没有太过冰凉,也不会因为温热而影响味道。
再者,孟薇也是考虑到这位老太爷已经五十的年纪了,在现代可能还会看到五十岁的人身体比起那些小年轻都要健朗,都能参加马拉松赛跑了。
可这七十都古来稀的古代,五十岁就要慎重对待了,所以即便孟薇听他们说老太爷如何的健朗,但是谨慎起见,还是没有将布丁也在冰块上镇着。
为了投其所好,她打听到老太爷是个爱吃甜食之人,所以选了这老少皆宜,不管牙口好不好,都能够符合大众口味的布丁,见老太爷蹙眉,孟薇只希望这老太爷若是不爱吃,也希望真的如同那些然口中说的那般宽容。
然而却不想老太爷的下一句却又让她有些哭笑不得。
“怎么会不满意?”老太爷咂咂嘴,似在回味刚才那布丁的味道,这才道,“我只是想要见见究竟是哪个厨娘手艺这么好,做出这么美味的东西,我听你说这个是鸡蛋布丁味的,难不成还有别的味道?”
老太爷说着,便想起了孟薇的介绍,不由看向她。
听到这话,孟薇倒是放了心,索性上前一步承认道:“回老太爷,这布丁是奴婢做的。”
“你?你是说这是你想出来的?”
“是的,还有这桌上的松花糕和花生酥,莲子糕都是奴婢亲手所做。”
“这,这些都是你做的?”
老太爷这才想起那些小丫鬟刚才还端上来了不少的东西,只不过他以为是那些寻常的绿豆糕红豆糕之类的,却刚才又被这布丁吸引,所以根本没有细看那三样。
经孟薇这么一提醒,他这才发现另外三样糕点看起来也的确赏心悦目,只不过随后老太爷又皱了眉头:“怎么每盘只有两个?”
这连塞牙缝都不够!
然而孟薇早已经习惯了这个问题,因为每次她做的糕点,每盘都只放那么几块尝尝鲜就好,在老太爷之前,他的儿子孙子可都抱怨个这个问题,就连决心减肥的护国侯夫人再吃了几次却不能尽兴后,也忍不住问了这个问题。
可是最后还不都是被糊弄了过去?
所以孟薇不由苦着脸,满是为难:“老太爷明鉴,这糕点其实工序复杂,需要许多功夫才能做出来,且夏天食材不易放久,所以奴婢做了许久也只做了一点点。”
“那你再去做吧。”
老太爷听着孟薇的话,看着面前那莲子糕,越发觉得看着就胃口大开。
孟薇做的东西,除了好吃外,也很讲究摆盘,就如意式餐点那般盘大糕点少,所以那白白的莲子糕上边,淋了一层黄橙橙的糖桂花。
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