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他们久等多时却没被叫号上座,肯定有怨,但意外收获赠品自然是惊喜极了。
有人赶紧咬了口包子皮,发现是用菠萝包般酥脆松软的奶香外皮包裹叉烧内陷,酸甜解腻,非常美味!连赠送的主食包子都如此别致可口,可想而知四膳堂的正式菜式……
于是这些人遗憾离开后,次日便又兴冲冲地来排队。
待四膳堂送走最后一桌顾客,正式关门,时间将近十二点。
姜眠看着进账明细,从首日营业情况来看算是相当不错,而顾客整体评价中上,配得上前期各种炒作。尤其是第二天,在没有任何折扣优惠下,店内用餐者依旧人满为患,显然人均500元的门槛没有阻止大众步伐。
七天后,四膳堂营业报表在会议室上公布,营业额曲线连续七□□上。
众人瞬间如释重负,也愈发肯定姜眠铤而走险的“二八定律”,从目前来看是真地走对了!
等四膳堂总部整体运营稳定,另外两家分店也相继择日开业,虽然面积跟环境不如总部,但同样门庭若市。
姜眠于是带着江涛准备改变推广方式。
毕竟用同个方式推广,吸引的流量跟受众终究有限,而四膳堂接下来的运营推广,需要打开受众壁垒。
其中,三位网红美食家按照前期合同自然是要功成身退了。
到底是合作愉快,她就挑选某日中午,设宴欢送,感谢他们的付出并赠送一张会员金卡。
会员制,就是她即将推出的揽客方式。
三位网红美食家明知姜眠在他们临走前还想榨点剩余利润,暗叹奸商的同时——心甘情愿地将这张金光闪闪的会员卡po上网络,毕竟拥有——躺在家就能收获四膳堂后期新菜的免费试吃,很、诱、人!
第62章
四膳堂这个翻身战打得极漂亮,以至于后期再谈及姜眠,头衔就不全是谢珃的前妻。而那些与姜眠断联的交际圈,就有人斟酌着抛出橄榄枝。
姜眠没说什么,全都笑纳参与。
叶转好奇,征得姜眠同意就翻看她搁在办公桌的请帖,发现就商唐两家订婚尚算正常,剩余请帖名目例如秦小姐小学画画获奖、做spa、去临城泡温泉也好意思请?
她咋舌:“你以前当豪门太太,平日也净是折腾这些?”
姜眠正忙,头也不抬:“嗯,职责所在。有问题吗?”
叶转讪讪回道:“职责?不就是闲得没事干吗?”
“闲?”姜眠抬眼,疑惑道:“你以为就是简单地吃喝玩乐?”
叶转道:“不然呢?”
姜眠瞬间笑而不语。
叶转追问。
姜眠才道:“叶转,如果你不熟悉某个圈子,就不要用自己的思维定义它,否则会像农民以为皇帝种地用金锄头一样。”
叶转鄙夷道:“我格局至于这么low吗?”
姜眠指着邀请函:“在四膳堂开业前,你见我收过吗?”
叶转想了下,“好像没有。”
“是呀。我跟谢珃离婚,跟谢氏集团对立,应该还入了各家黑名单。姜家财富影响力远不如谢家,更何况我又跟生母决裂?所以我一无背景、二无价值,自然没人搭理我,看我笑话者兴许更多。”
“这种市侩的人脉圈子不要也罢,你又何必眼巴巴凑上去?”
姜眠皱着眉头道:“谁说我是眼巴巴凑上去?”
“我现在只是靠自己,够格,重回那个圈子。而那个圈子——男人战场在商,女人战场在交际。我左右沾边,位置尴尬,目前怎么算都是小打小闹。若想再往上走,必须借助这种环境趋势,但那就不仅仅靠能力了。”
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