手机浏览器扫描二维码访问
第49章 中国制糖史续（第1页）
【之后到了唐高宗时期，王玄策奉命从印度请来10位制糖专家，利用“竹甑法”制出了颜色较浅亮的精沙粒糖。这种印度沙粒糖的梵语名称是“sarkarā”，时人音译为“煞割令”。】
（我靠，王玄策还干过这活呢？）
（我只记得他灭了一个国家，没想到还能引进制糖专家。）
（嗯...他灭的是天竺，所以这十个印度专家是怎么请来的？？？）
（我去，细思极恐啊！）
（不过这个名字真不好听，煞割令。）
（音译都是这样，沙琪玛不也一样。）
【到了北宋时期，四川一代的匠人通过“窨制法”：甑蒸、釜熬、煎蒸、灌瓮相接和取霜等工艺，造出了一种异常细腻、净白的结晶糖霜。】
【也就是现代冰糖的原型，苏轼曾作诗：“冰盘荐琥珀，何似糖霜美”，黄庭坚也盛赞糖霜“胜于崔浩水晶盐”，并以“我舌犹能及鼻尖”的诗句，极言糖霜的美味。】
【到了南宋时期糖霜除了可以满足本土需求外，还远销到了占城、真腊、三佛齐、单马令等南洋国家。】
“哈哈哈，天幕提到我了。”
“子由，你看到了吗，天幕在说我呢。”
看到天幕提到自己苏轼一脸兴奋，拉着苏辙分享喜悦。
苏辙则是有些无奈的回道。
“兄长，你这马上又要被贬了，还有心思看天幕呢？”
“无妨无妨，都习惯了，反正过段时间就回来了。”
“就是不知道后世的糖是什么样子，真想尝一尝啊。”
苏轼倒是毫不在意，只是一脸希冀的看着天幕，嘴角还留下了一滴清澈的泪水。
见状，苏辙也只能无语的翻了翻白眼。
呵呵，你能回来是为什么心里没点数吗？
唉，还得再努力升升官，现在的职位没法把兄长捞回来啊。
【而之后到了元朝，一些阿拉伯商人来到华夏，带来了更为先进的“树灰炼糖法”即在蔗糖水里加入树灰或者石灰，能更大限度地清除掉杂质，让糖更纯。】
【凭借此法，华夏便能大量炼制“非常白的糖”，数量多到惊人。】
【最后到了明清时代，制糖工艺愈加醇熟，更是出现了“黄泥水淋脱色法”】
【具体步骤分为三步。】
【1、先将甘蔗榨汁，盛入缸中，用火熬成黄黑色的糖浆，然后等待凝固成黑砂糖。】
【2、挖一筐黄泥，用水将其稀释到无明显颗粒的程度。】
【3、将黑砂糖倒进铺满稻草的瓦溜中，用黄泥水反复浇灌，最后就得到了洁白如雪，品质纯正的“西洋糖”】
娶了一只小草精，肆爷娇宠哄不停 绝色夫郎日日求妻主垂怜 什么病娇，我家姐姐只是太爱我 这个杀手是赘婿 时与空1永恒的不朽神殿 娘娘天生尊贵，一路宫斗上位 让你重生弥补遗憾，你却霸占校花 流产夜，顾总他在给白月光接生 乞丐仙缘 逃荒被丢下，我选择躺平 飞机上闪婚，被厉先生甜宠到爆 萌学园之冰亚使命 南柯寻梦 庆团圆 觉醒后，我嫁渣太子他小叔 三年后离婚，疯批总裁红了眼 福运六娃，重生娘亲她支棱起来了 四合院：开局警司，老婆热芭！ 末世老六：开局零元购天量物资 娘娘又疯又娇，暴君为她折腰
重生八零：麻辣小媳妇
重生八零麻辣小媳妇简介emspemsp关于重生八零麻辣小媳妇前世恋人双双穿越，再度相逢，伉俪情深，强强联手，开启八零好生活。...
不装了，其实我是朱重八
穿越回明朝洪武年，成了大明嫡长孙朱雄英。但他被蒙在鼓里，还有些迷茫。站在历史的十字路口，决定为未来谋划。选谁好呢。储君太子朱标。大明王爷朱棣。还是性格软弱，却爱搞事的朱允炆。想走科举，却是商户，那就待在家里等大官上门吧。他在应天街头，立下宏志，要轻松的奋斗在明朝洪武年。等他离成功不远，要步入朝堂时，干爷爷摊牌了不装了，其实咱是朱元璋。这才发现，奋斗了那么久，自己才是大明最牛的金大腿。如果您喜欢不装了，其实我是朱重八，别忘记分享给朋友...
我在兽世的咸鱼生活
现代美艳销售时二夜，穿越兽世，与翼虎族少主明，相识相爱。两人生活中，会擦出怎样的火花？时二夜能否带着爱人，回到现代文明社会？且看我一一道来！...
奶爸：我曲爹身份被女儿曝光了
苏晨穿越五年，绑定巅峰人生系统。只要做出选择就能获得奖励。但前世天王的苏晨因工作忙碌患癌而死，穿越的他选择过咸鱼生活。他是最神秘的曲爹麒麟才子，把老婆捧成最当红天后。本以为老婆孩子热炕头的生活会一直持续下去，但老婆接下了一档观察明星日常生活的综艺直播节目。女儿苏小夕当着万千观众的面，用麒麟才子的最佳作曲人奖杯砸核桃，于是苏晨的曲爹身份再也藏不住了！女儿上幼儿园，给小朋友讲白雪公主小红帽等等人们闻所未闻的童话，童话大王安徒生也渐渐暴露在公众视野中。中秋佳节女儿吟诗一首苏晨苏小夕！求求你闭嘴吧！爸爸的马甲全被你曝光了！记者苏爹，您是怎么做到多才多亿的？苏晨我只是个咸鱼。如果您喜欢奶爸我曲爹身份被女儿曝光了，别忘记分享给朋友...
神奇城市制造商
一个全能的公司系统，制造出让人惊叹的顶尖科技，梦幻般的建筑，奇迹的创造，仙界一般的风景和让人噩梦般的恐怖屋，一个个不可思议的成就，成为最神奇的制造商，如果您喜欢神奇城市制造商，别忘记分享给朋友...
我的九个阴阳师姐姐
我的九个阴阳师姐姐简介emspemsp关于我的九个阴阳师姐姐火葬场地下为什么要埋两条金鱼？为什么每条鱼重必须八两一钱？我是九号炉的焚尸工，九九是大数，带给我九次相亲的机会，一开始，九个相亲对象都看不上我，可是后来却争着要嫁给我，我到底该选谁？...