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沾满糯米的丸子直接上锅蒸,片刻后就能好。
“好香啊……”
这股清香从厨房直接飘向了院里,原本都各自干着手上的活,可偏偏被这股味勾得咽了咽口水。
霖哥儿脸上的笑都快藏不住了。
“终于不用吃大哥哥做的大葱炒小葱了!”
裴淮睨他一眼,默不作声的抿了抿唇。
除了这道雪花丸子,季菡还做了道趁手的肉沫炸酱面,用来做主食。
放油炒肉沫,加上些清酱染色,一小把白糖提鲜,盛出来便是肉沫浇头,往粗面上这么一浇,用汤水拌匀面条,再放些胡瓜丝,吃上去解腻爽口。
炸酱面配上雪花丸子,就像是麻辣烫配鱼丸。
“开饭啦!”
几人瞧着桌上那冒着热气的晶莹丸子,都觉得新奇的很,他们还从来没有吃过这样的肉丸呢。
“这外面包的是糯米,软糯弹爽,你们配着面条尝尝。”
老太太也没尝过这道雪花丸子,便第一个夹上一颗,咬了半口。入口是清香的肉味,不像红烧的那么油腻,里头的小葱包裹着肉香,细腻紧实,再吸上一口粗面,很是满足。
一家人便这么在热气腾腾的饭食中,有说有笑起来。
“祖母,你可是不知道,今天摊上来了个大人物呢,那嚣张的样子,简直我和以前的排场有的一拼。”
老太太憋着笑:“你也知道自己过往脾气骄纵了?”
裴语嫣撇了撇嘴:“我过去脾气不好,那是因为身份尊贵,可那丫头算什么,不过就是一个县令的女儿,至于那么狂妄吗。”
裴淮眼眸倏地冷了下来,语气有些急促:“县令?”
裴语嫣点点头:“是啊,旁边的人都说她是县令家的千金,得罪不得呢。不过有钱人都傻,明明两条脆皮烤肉只要一百多文,可她偏偏给了一两银子,你们说,这不就是冤大头吗?”
老太太笑得直不起腰:“你瞧瞧,过去你当富人的时候,可比她要冤大头多了,如今居然也能说出这样的话了,没成想咱们家虽然落魄了,却纠了你那劣根,有趣,实在有趣。”
老太太一说这事,裴语嫣就心虚的看了眼季菡,赶紧娇嗔道:“祖母!”
话说回来,季菡没忘了叮嘱裴淮明日送两条烤五花去县丞家上。
“淮哥儿,明日你可得腾出些时间来,这烤五花一做好就得拿食盒装着送去,那位千金是个挑剔的,别让她寻了毛病。”
裴淮点点头,似是想起了什么,又从兜里掏出了二两银子。
“这钱你些拿去用吧。”
季菡看着他手上白花花的银子,便知道这是他卖草药得来的。
在山谷里寻草药是件危险事,季菡有些真害怕这死人脸出什么事,便想着拒绝:“我不要,你别再去挖那些草药了,山里蛇虫那么多,万一被咬了,谁能找到你?再说你上回已经给了我二两银子了,我真不缺。”
裴淮面无表情的把银子放她手上,像是被热水烫了似的,放下后便飞快收回来。
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