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确定四个人都在自己的位置上忙碌后,简宁便把注意力集中在自己手上的大盆子。
先前简宁翻“容器”的时候就发现剩下的肉不多了,所以简宁这次把储存在空间里的肉都取了出来,剁成肉馅后混入异兽蛋,加入色拉油、料酒和食盐去腥调味,随后分次加入兑了水的淀粉,同一个方向搅打上劲,等到肉馅变得难以搅动后,简宁再把肉馅挤成一个个小丸子,准备到时候下锅。
一时间,厨房里丁零当啷,只剩下锅碗瓢盆和菜刀落在案板上的声音。
“简宁,我们这边搞定了。”张铜用胳膊蹭了蹭额头上因为颠勺渗出来的汗水,然后对简宁说道。
而站在张铜旁边的,是沉着脸不说话的陈泽涛。
“辛苦。”简宁说着,端着自己捏好的肉丸子走到张铜炒好的菜前,把那些炒过之后缩水了不少的菜都端到了先前烧开水的锅子旁。
瞥了一眼旁边堆叠的何谦与俞越切好的豆腐,简宁什么话都没有说,把肉丸子丢进锅里焯水,等到浮出血沫后捞出,把锅里的清水给倒了。
这时候,小食堂已经开始弥漫出隐约的肉香。
随后,简宁重新接了水,用切片刀在案板上一滑,那原本一坨堆在案板上的豆腐就立刻停留在了刀面上。
何谦看得啧啧称奇,一时间没有顾上手里的豆腐,险些切到自己的手指。
简宁瞥了他一眼,沉声说道:“专心,我没打算中午加餐。”
随后,简宁就把刀面上的豆腐送进开了水的锅里,然后把肉丸和青菜一起加入锅中,盖上锅盖。
这一系列动作行云流水,看得众人都有些呆愣了。
简宁把锅盖盖好,把长柄杓放在锅盖上,又看向何谦与俞越:“继续啊,一百多人呢。”
何谦和俞越听到简宁的提醒,认命地继续和手里的豆腐对抗。
简宁倒是没有就这么干看着他们俩人奋力拼搏,而是也去了一块豆腐,动作轻巧,刀片划过豆腐,迅速就被切成了漂亮的十二等分。
和另外两人切出来的豆腐放在一起,形成了一种鲜明的对比。
张铜和陈泽涛看了一会儿,也难免有些跃跃欲试,一前一后走到豆腐旁,伸手的时候还不忘看一眼简宁的表情。
简宁对他们想要挑战自己这种事情并不会反对,而是提醒了一句“不要浪费食物”后便随他们去了。
俞越试了一块豆腐就放弃了,切豆腐这种挑战人类极限的事情根本不是他这种大老粗能够做到的。
倒是张铜,虽然切了歪歪扭扭的第一块以后也想放弃,但是简宁不知道想到了什么,突然出声让张铜继续。
心中对简宁已经隐约有了敬畏的不敢反驳,只好一边在心中为自己鞠了一把辛酸泪,一边重新捧起一块豆腐,右手握着刀,让刀刃落在豆腐上。
切豆腐也是控刀的一种训练方法,从控刀到控枪,总有异曲同工的方面。
简宁可是炊事兵,在厨房里,简宁有千百种方式让他们一边帮忙一边进行各式各样的训练。
等到何谦俞越和张铜三人切得手腕都隐隐开始胀痛了,简宁这才放过他们,自己一手托着豆腐另一只手握着刀柄,流水线一般飞快地将豆腐切割完毕。
豆腐下锅,混入肉丸与青菜,快熟的时候加入调料,试一试汤的咸淡,熄火。
简宁今天只做了一道菜,便是眼下的这个翡翠白玉肉丸汤。
汤水清澈,白菜豆腐苍翠分明,简宁还加入了一点儿淀粉,让整个汤呈现一种类似羹的形态,咸香的肉丸漂浮在苍翠之间,每一刻都圆润饱满,诱惑在场的所有人。
等到最后一锅食物完成后,简宁把所有的肉丸汤倒进保温桶,让何谦帮忙把饭一并拿上,朝着小食堂外的方向微微一笑:“走,给我们的战士们送饭去。”
何谦一愣,刚想问为什么不让他们来小食堂吃,下一秒,他便突然想到了什么,对着简宁一马当先的背影啧啧两声,心中开始回忆自己到底有没有什么方面得罪过简宁。
呃,不知道设计简宁接下13区教官这件事,他现在上去坦白道歉,能不能得到简宁的原谅。
简宁前世是一名军人,听指挥打胜仗。
但同时,她也是个刺头,在违纪的边缘大鹏展翅,让每一个带过他的班长连长指导员都又爱又恨。
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