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有灵鳜鱼这道压轴菜,其它像味道鲜美的小鸡炖蘑菇,青菜萝卜汤…就只能是绿叶衬托红花的角色,不多费笔墨缀述。
然就是这样也是一些平常老百姓,一年中难得一见的佳肴美馔,如不是有灵鳜鱼这道压轴菜,和曹公笔下贾府动不动就这元宵宴,那庆生宴是一点可比性都没有。
果然三世知礼,五世知吃。
陈子文妹妹之一的陈子美,样貌秀丽,眉清目秀,姿容尚可,虽然年纪还小不过细细瞧来,已然看出一点绝世佳人的端倪来。
长大成人后,必定又是一个可以令宝玉那个风流种子摔玉玩的主。
只见她刚一小口灵鳜鱼肉入嘴,吧唧两下,顿时两弯好看细浓眉毛,就如炸了毛的鸟儿羽毛舒展开来,那双好看的明眸善睐瞬间眯成一条缝,眼角尾翘起老高,活像一只小狐狸吃到了美味的鸡。
开心的向陈子文嚷嚷道还要吃,快给她多夹几块。
看她那激动万分模样,如果不是人太小,可能已经先下手为强自己扒拉到碗里了。
其它人见得她如此不顾体统的娇憨模样,顿时也对这碗中玲珑剔透的灵鳜鱼肉来了十分兴趣。
不用陈子文催促,纷纷拿筷子夹起碗中之物,细细品味起来。
方一入口,顿觉鲜香充斥口腔,好吃极了,心里纵有诸多思绪好词佳句,都不及这一句好吃极了来的快哉。
纷纷开始动筷子,自给自足,就连子美妹子也是垫着小脚丫,给自个儿夹了好大一块灵鳜鱼肉放在瓷碗中,还依然不知足要夹第二次,第三次,还是陈子文心痛自家妹子,又给她狠狠的夹了好大一块灵鳜鱼腹部的膏腴之肉,把小小的白瓷碗堆得老高,方才作罢。
看大家吃得如此开心,陈子文满意极了,没有哪一位庖厨不喜欢看到自己烹饪的食物,是这样的受人欢迎。
只一个劲的叮咛嘱咐道:
“小心些,别吃到鱼刺,莫要被卡了喉咙,不然就要亲体验一下什么叫如鲠在喉,肉中刺眼中钉。”
说罢还洒然一笑。
众家人正吃得上头过瘾,哪有闲功夫正经回应陈子文的嘤嘤嘱咐,语重心长,都只是含糊不经的哼哼唧唧的回应敷衍一番了事。
可见这灵鳜鱼确实得大家喜爱,连给个正经回答都抽不出空隙时间来。
一顿风卷残云,觥筹交错,欢声笑语的迎接宴,就在大家心满意足,吃饱喝足之下落下帷幕。
但见大大的餐桌上,刚才还是一条好大的灵鳜鱼,现在只剩下一些残羹冷炙,一根根白骨森森的大鱼刺,和一些翠绿葱花点缀之物,在大瓷盘里搁浅。
肥美多汁的灵鳜鱼肉,早就入了饕餮们的五脏庙里另做歇息多时。
现在个个都是食饱意倦的瘫在靠椅上消食呢!
特别是被陈子文偏爱的几个妹妹们,个个小肚子滚圆,在那里用小手抚摸轻拍,饱嗝连连,然依旧不忘撒娇嘱咐陈子文,明儿继续来一条清蒸灵鳜鱼,实在是这玩意美味之极,仅仅吃一次就想再吃第二次。
在得到陈子文的承诺,明儿再搞一条更大的灵鳜鱼才罢休。
餐桌上至于除了灵鳜鱼这道菜外的菜肴,统统是稍加的动了一点点。
就这原封不动的再端给其他人上桌去,想来别人也不会察觉这是二手菜。
本着不浪费粮食,不糟蹋东西的原则,陈子文把这些都给了在一旁伺候的青儿,和其它小丫头,婆子们下去享用去了。
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