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☆、第十三章
托人办事,总要给人一些好处,如果她拿银子给苏重,估计他会连荷包带银子扔到她的脸上,所以只能从一些小地方给好处了,如果她不是过了安全期,床上谈事情是最好谈的,现在只能用其他的办法。
明珠想了想决定给苏重做道吃的,原主就擅长女红和厨艺,女红要费的时间太长,所以只能选后面一样了。
到了快开火的时间,厨房里的蔬菜肉类都已经处理的差不多了,明珠进去逛了一圈,就选了一块猪肝,猪肝明目,用这东西熬汤,她可以顺便说说心疼苏重辛苦,给他补眼睛。
厨房的管事见到明珠来厨房就一直胆战心惊地跟在她的后面,生怕这个新主母一不高兴就把她给撤了,后面见她要动手切菜,差点没把她的刀给夺了。
她怀疑明珠这是在作筏子警告她,知道了送给她的饭菜比金玉院的差,昨天收荷包的时候就似乎让苏州来的那个厨子看到了,一扭头就发现那厨子目光若有所思地看着她,膝盖一软就跪在了地上。
“都是老奴被王妈妈蒙了心窍,收了钱先紧着少爷小姐的饭菜,老奴错了一定不敢再犯,太太就绕了老奴这一次吧。”
明珠的手顿了顿,没想到做个汤来能知道一桩事来,表情似笑非笑地看着脚下的婆子:“怪不得我说今天的玫瑰馒头硬了两分,原来是因为我没给钱打点。”
婆子浑身一震,连着磕了几个头:“都是老奴的错,做差了早点,太太恕罪,太太恕罪!”
“王妈妈给了你多少?”
婆子在身上翻找了一番,翻出了一个碧青色的荷包,春景接过把银子倒了出来,有二两左右。
明珠看了一眼:“这银子还真不少,怪不得你能不把我这个主母放在眼里。”如果只是收了银子给金玉院做的东西费心一点,这婆子不可能吓成这样,估计还有其他的事情没说。
“老奴不敢!不敢!太太就饶了老奴这一会吧!”
“那就给你个机会,你口中所说的‘紧着少爷小姐的饭菜’是怎么一个紧法,想起来我昨日中午吃的一道菜还挺像边角料的。”
婆子磕头的架势已经变成了拿头去砸地,听着“砰砰”作响,明珠有些不习惯地退了一步,心知要是让她起来以后她就更治不住家里的下人,今日她敢收王妈妈的钱藐视她这个主母,明天就收拿钱给她下毒。
“老奴是被猪油迷了心,王妈妈说小姐想吃海鲜,我就把夫人的份例也都送到了金玉院里。”
“就这样?”明珠挑眉。
婆子拼命点头:“求太太饶了我这一次。”
明珠扫了一圈周围,最后定到了她娘给她陪嫁的那一个厨子身上。
“你说说是怎么回事?”
厨子上前行了一个礼:“因为于妈妈不信任小的的厨艺,除了太太院子的几道菜会分给我做,其他时间都是让小的去休息,所以厨房的事小的也不是很清楚,但小的无意中发现厨房里的一等菜的材料消耗的很快,而做出的菜品基本上都是送到了金玉院。”
那厨子说完,于妈妈整个人就像是从水里捞起来了一样:“太太冤枉啊!他是气老奴没有把主菜分给他做,才这样冤枉老奴。”
明珠眨了眨眼,两个嫡能有多大的肚子,既然材料都已经到消耗的很快的地步:“金玉院连下人吃的都比我好啊?”
明珠笑了一声,不听那婆子的辩解,目光在厨房里巡视了一圈:“去把吴管家叫来,我看这苏府的下人太多了,应该裁减一些才好。”
厨房里的下人也不是全都团在一起,听她那么一说,有几个怕火烧到自己的身上,就跳出来把于妈妈的恶行都说了一遍,连把厨房的菜拿回家的次数都数的一清二楚。
吴管家来时,于妈妈的表情已经白的像一张纸,明珠让那个最活跃的婆子把事给吴管家交代了,发现他脸上有一丝为难,就先叫把这婆子压下去了。
明珠已经把猪肝切得差不多了,调好了汤汁,就把枸杞放了进去。
“厨房除了于妈妈一项都是谁管事?”
厨房里的人相互看了看,最后一个长相和善的婆子被推了出来。
“现在厨房由你管了,我家来的厨子和这个妈妈给你当副手。”明珠指了指刚刚那个活跃的婆子。
婆子脸上一喜,磕头跟明珠道谢。
明珠摆了摆手,见水沸腾就把猪肝放了进去,滚了一会就让下人把汤盛了出来。
“吴管家,我要去找爷,你要是不忙的话我们就一起去把。”
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