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等苏蓝再回到家时,天色就黑了下来,因为中午都吃得不少,所以晚饭张莲只是简单的煮了些粥,几个孩子吃完饭洗漱过后,就跟着张莲一起在厨房,等着苏蓝回来。
苏蓝出去的一下午,张莲已经把她的衣裳做出来了一大半。
见她回来,张莲先是把她拉过去,将衣裳在她身上比划了一番,检查觉得大小差不多,才放下东西,给苏蓝盛了一碗热粥,接着缝补起来。
因为心里惦念着摆摊的事,苏蓝这一夜睡得不太安稳,天一亮,她便睁开了眼。
她轻手轻脚爬下了炕,只见自己的炕头上,摆放了一件藏青色的新衣裳。
昨夜张莲在她身上比划的时候,还差了一截呢,今早就完全做好了。
苏蓝摸着衣裳上细密的针脚,一阵感怀,这定是张莲熬着夜赶制出来的。
她没顾得上吃饭,便又急匆匆出了门。
昨日她已经问好了,一般只有早上的集市才能买到最好的猪肉,要是等到了下午再买,便只能买被人挑剩下的了。
她来得最早,此时猪肉摊上还没怎么卖。
苏蓝直接买了十斤的瘦肉,这个用来做肉圆,又买了两根棒骨,这个用来煮汤,味道会更好。
既然要做,就不要想着省钱,一开始就要把味道做好,这样才会吸引更多的客人。
因为苏蓝买得多,老板还搭送了一些案板肉,这个用来熬猪肉最合适了。
苏蓝拎着这些东西回去时,路边的炸油果子摊也出摊了。
她让老板包了五根油果子,快步赶回了家。
———
当夜,苏蓝只睡了不到两个时辰,便爬了起来打算开始切肉。
只是张莲比她还早,苏蓝到了厨房的时候,张莲已经把肉都切成块了,只等着剁肉。
苏蓝忍不住劝说道:”我一个人就行。“
”我也睡不着,你还是让我帮帮忙吧,光你自己且得忙一会呢。“
两个人做起来速度自然是快的,等天色刚刚泛起亮光时,骨汤也熬好了,肉泥也调好,装到了大盆里。
西街离这里得走上半个时辰,不过叶青昨天半夜,不知从哪弄来了一辆板车,让苏蓝用着。
这样也好,省着她还要挑着东西走。
张莲帮着她把东西都装到了车上,才目送她离开了胡同。
苏蓝到达妙笔亭的时候,天色还早,还没什么人到。
叶青昨日说了,这里的摊位随便用,先到先得,苏蓝便选了一个最靠近的,快速将东西摆了上去。
刘默玄还真的将肉圆画了出来,旁边还贴心的写了五个大字,”白玉肉圆汤。”
字是他写的,画是他画的,纸和笔都是借的叶明泽的。
日头逐渐攀升,苏蓝的肉圆摊,正式开始营业。
第65章第一桶金
等陆陆续续开始有人来时,苏蓝才知道,今日不光有那些文人,还有城中同龄的男男女女也来了许多,只为着凑个热闹。
苏蓝的摊位在最前面,不少人都好奇地打量着这个新奇的摊位。
不过暂时还没人上前问价。
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